소고
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Bulgogi is strips of beef cooked over a flame on the table. It's served with many different side dishes and rice.
불고기는 테이블 위에 있는 불에다 얇게 썰은 소고기를 요리한 것입니다. 다른 여러 가지 반찬과 밥이 함께 나옵니다.
The cholesterol controversy has Americans eating 6 Ibs. less beef than a decade ago.
콜레스테롤 논란 때문에 미국인들의 소고기 소비량은 10년전 보다 6파운드 떨어졌다.
Argentina is a major grain and beef exporter and, like the U.K., is
selfsufficient in oil.
아르헨티나는 주요한 곡물과 소고기 수출국이고, 영국처럼 석유에 있어서
자급자족한다.
The manager of a restaurant called his waitresses together.
"Girls," he began, "I want you all to look your best today. Greet your
customer with a smile, put on a little extra make-up, and see to it
that your hair is in place."
"What's up?" asked one of the girls. "A bunch of big shots coming in today?"
"No," explained the manager. "The beef's tough."
레스토랑 지배인은 웨이트레스들을 모아놓고 말했다.
"아가씨들, 오늘은 최대한으로 멋을 부려. 손님들에게 미소를 지으며 인사를
하고, 화장도 약간 더하고 머리에 신경을 써."
"무슨 일이 있나요?" 한 여자가 물었다. "오늘 거물급들이 오나요?"
"아니야," 지배인이 설명했다. "오늘은 소고기가 질기거든."
수입 소고기·돼지고기 등 육류를 담보로 잡은 대출상품에 투자하는 사모펀드의 환매가 연기됐다.
The redemption of private equity funds that invest in loan products with meat as collateral, such as imported beef and pork, has been postponed.
미역국과 함께 조리하는 소고기와 조개류 또한 철분과 아미노산이 들어있어 탁월한 식사라고 볼 수 있다.
Beef and shellfish cooked with seaweed soup also contain iron and amino acids, making it an excellent meal.
throw cold water
(찬물을 끼얹다)
춘향의 그네타던 모습에 황홀해진 이도령은 그날밤 날이 저물기가 무섭게
방자를 대동하고 춘향의 집 담을 넘다가 물벼락을 맞는다. throw cold water
라는 표현이 있다. 찬물을 끼얹다라는 의미를 가진다.
Tonny:Mon, two bottles of mineral water and two pounds of ground
beef, right?
Mom:That's right. Please don't forget to remember.
Tonny:No problem! Two bottles of mineral water and two pounds of
ground beef from the supermarket. Oh, there's Uncle Sam! Oh, his date,
too. Uncle Sam! What're you doing there? Are you arguing with each
other?
Sam:Whoops! Tonny!
Tonny:Hello, how are you doing?
Sam:We're doing alright. Where're you going?
Tonny:To get same water.
Sam:We don't need it. You're already thrown some cold water on our
date.
토니:엄마, 광천수 두 병 그리고 갈은 소고기 2파운드 맞죠?
엄마:그래. 꼭 잊지말거라.
토니:알았어요. 두병의 광천수와 갈은 소고기 2파운드를 수퍼마켓에서 사
오라고 하셨지. 오, 샘 삼촌이잖아! 오, 데이트상대자도 계시네. 샘삼촌! 거
기서 뭐하세요? 서로 싸우세요?
샘:그래. 어디가니?
토니:물사러요.
샘:우리는 물 필요없다. 네가 벌써 우리 데이트하는데 찬물 끼얹었으니까.
어구풀이전mineral water:광천수
ground beef:갈은 소고기
date:데이트상대자:데이트
argue:말싸움하다
비장애아동의 장애아동에 대한 인식과 태도 변화에 대한 소고 : 장애이해교육과 통합교육 경험의 장기효과
Thought about Changes of Children's Perception and Attitude toward exceptional Children: The Long Term Effects of Disability Awareness Education and Integrated Education
Agriculture Secretary Ann Veneman says inspectors have linked more than a dozen cases of E. coli nationwide to ground beef coming from ConAgra's plant in Colorado.
조사관들이 콜로라도의 콘애그라 식품공장에서 출하된 분쇄 쇠고기와 전국적으로 발생한 10여건의 이콜라이 박테리아 사이에 관련이 있다는 사실을 밝혀냈다고 앤 베네만 농무부장관은 말합니다.
Agriculture Secretary 농무부장관, inspector 조사관, link A to B A를 B에 연관[관련]짓다, a dozen of 12개의 10여개의, nationwide 전국적인, ground beef 분쇄된[갈린] 소고기, coming from ~에서 나온, ~에서 출하된
hill of beans : not to amount to a hill of beans ▶ to not be a large quantity ; to be insignificant (절대 부족하다, 새발의 피다)
언제나 not과 함께 쓰여서 부정의 뜻을 나타내며 직역하면 [완두콩 더미에도 못 미치다]이나 우리말의 [새발의 피다, 절대 부족하다]라는 의미를 나타낸다. 과거에 미국에서 부유한 사람들이 소고기를 주 단백질원으로 삼은 데 비하여 가난한 사람들은 완두콩을 주식으로 삼은 데에서 유래한 표현으로 흔히 생활영어에서 beans는 [하찮은 것]이라는 뜻을 나타낸다.
미국 사람도 하루에 3끼를 먹는 것은 마찬가지 입니다.
이런 하루 힌끼는 Meal이라 하고 중간에 먹는 간식은 Snack이라고 하지요.
미국 음식은 우리에 비해 그리 다양하지는 않지만 몇가지 미국만의 음식이 있지요.
가장 대표적인 것은 Hamburger이겠지요. 이 햄버거에는 원래 햄이 들어갈까요?
절대 그렇지 않고 소고기(ground beef)가 들어갑니다. 햄버거 빵은 Bun이라고
하는 것도 알아두세요. 그 다음 미국 만의 음식은 요전에 설명했던
핫도그(franks 또는 frankfurters라고도 합니다)가 있고 또 다양한
Sandwich가 있습니다. 이 샌드위치 안에 들어가는 것을 filling이라고 하며
tuna fish, egg salad, ham, chicken, turkey(칠면조), roast beef, cheese 등이
있습니다. 미국인이 가장 많이 먹는 것은 Club Sandwich인데 이는
빵 세쪽에 filling이 두번 들어간 샌드위치이지요. 또 하나 BLT라는 것은
Bacon, Lettuce(양상추), Tomato가 들어간 샌드위치로 아주 자주 먹는 것입니다.
아무튼 미국 생활을 편안히 하기위해서는 위의 햄버거나 샌드위치에 자기
입맛을 길들일 필요가 있지요. 또 경우에 따라서는 자신이 색다른
filling을 개발해 먹을 필요도 있구요.
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