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pecan

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pecan [pik´æn] 피캔

Although the pecan tree is chiefly valued for its fruit, its wood is used
extensively for flooring, furniture, boxes, and crates.
pecan 나무는 주로 그것의 과일 때문에 가치를 인정받지만, 그것의 목재는 바닥재,
가구, 상자, 나무상자 등을 만드는데 광범위하게 사용된다.

요리용어
9인치의 굽지 않은 파이 크러스트: 9-inch unbaked pie crust
아주 달지 않은 옥수수 시럽 1컵: 1 cup light corn syrup
단단하게 굳은 짙은 갈색 설탕 1컵: 1 cup firmly packed dark brown sugar
살짝 휘저어 푼 달걀 3개: 3 eggs, slightly beaten
바닐라 1티스푼: 1 teaspoon vanilla
계량컵으로 호두 조각 수북이 한 컵: 1 heaping cup pecan(or walnut) halves
scoop and run에서 scoop은‘밑에서 위로 퍼 올리는 그림’을 연상하면 된다. 아이스크림 가게 가면 동그랗게 생겨서 밑에서 긁어서 퍼주는 것이 바로 그게 scoop이다. scoop and run은 사고가 발생했을 때 구조대가 와서 환자를 scoop해서 곧바로 병원으로 run하는 것을 말한다.

[위키] 피칸 Pecan

[百] 피칸너트색소 Pecan Nut Color

[百] 피칸 파이 pecan pie

[百] 피칸 pecan

[百Br] 피칸 [ pecan ]

pecan 피칸,그열매


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