mashed
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mash note (짧은) 연애 편지
mash tun(tub) 엿기름 물을 만드는 통
mash 〔ｍæ∫〕 으깨어 뭉개다, (엿기름에) 더운 물을 섞다, 반하게 하다
mash 〔ｍæ∫〕 짓이긴 것, 엿기름물(양조용), 곡분이나 밀기울 따위를 더운물에 갠 사료, 매시, all to a ~ 아주 곤죽이 될 때까지
MASH mobile army surgical hospital 육군 이동 외과 병원
mash ~을 으깨다, 짓이기다.
송편은 으깬 밤이나 참깨를 속에 넣어 만든 반달 모양의 쌀 떡이다.
Song Pyun is a half-moon shaped rice cake with mashed chestnuts or sesame seeds stuffed in it.
요리 방법 동사들
자르다 cut
저미다 cut up
강판에 갈다 grate
고기 등을 썰다 chop
잘게 썰다 mince
얇게 썰다 slice
(고기를 주사위꼴로) 토막내다 dice; cube
(감자 등을) 짓찧다 mash
눌러 부수다 crush
껍질을 벗기다 peel
갈다 grind
섞다 mix
재료를 가볍게 뒤섞다 toss
젓갈로 뒤섞다 stir
(전체가 균일한 질·농도가 되도록) 휘젓다 blend
거품기로 뒤섞다 beat
크림 등을 거품이 나도록 휘젓다 whip
(소금 등 을) 흩뿌리다 sprinkle
(밀가루 등을) 입히다 coat
석쇠를 사용하여 굽다 grill;broil
바베큐로 굽다 barbecue
야채, 빵, 케이크 등을 굽다 bake
데우다 heat, scald
고기를 굽다 roast
얇게 저민 빵을 굽다 toast
약 한 불로 굽다 panbroil 끓이다 boil
저온·약한 불로 볶다 braise
여러 가지 재료를 넣고 끓이다 stew
약한 불에 지글지글 끓이다 simmer
냉동하다 freeze
냉장하다 refrigerate
(냉장고에) 얼리다 chill
(실온에서) 식히다 cool
(기름에) 튀기다 fry;deep-fat fry;deep-fry
(가루를 묻히지 않고 날로) 튀기다 French-fry
살짝 튀기다 shallow-fry;pan-fry;saute(프)
휘저어 볶다 stir-fry
노릇노릇 하게 튀기다 brown
양념하다 season
3.You can have it baked, mashed, or French fired.
감자의 여러 요리 방법이 나왔는데 it는 감자이다. 오븐에 넣고 구운 bak
ed potato, 으깨서 말랑하게 만든 mashed potato와 기름에 튀긴 감자 가
닥들인 French fried가 있다.
1.A:전 스테이크를 너무 좋아해요.
B:스테이크를 어떻게 요리하기를 원해요?
2.A:감자 있어요?
B:네. 굽거나 으깬 감자가 있죠.
3.A:정말 훌륭한 정찬이었어요.
B:다른 것 또 원하시는 것 없어요?
1.A:I love steak.
B:How do you like your steak done?
2.A:Do you have potatoes?
B:Yes. You have it haked or mashed.
3.A:That was a really great dinner.
B:Would you like anything else?
distill ..을 증류하다, 정제하다, 만들다 (purify; refine; concentrate)
A moonshiner distills mash into whisky; an epigrammatist distills thoughts into
quips.
Waiter:Are you ready to order now, sir?
주문하시겠습니까, 손님?
Ralph :Yes. I'll have tomato soup, roast beef, mashed potatoes, and
peas.
그러지요. 토마토 수우프하고, 로오스트 비이프하고, 매시드
포테이토, 그리고 완두콩을 먹겠네.
**
음식을 주문할 때에는 take나 eat 대신에 have를 쓴다. [불고기를
들겠습니다]는 [I'll have Pulgogi] 주문을 받을 때는 What do you want to
eat?라고 말하면 실례이다.
대신에 Are you ready to order? What would you like to have? 혹은 May I take
your order?등으로 말한다. 손님이 한 말중에서 강세는 soup, beef,
potatoes에 둔다.
[위키] 으깬감자 Mashed potato
[위키] 매시 (영화) MASH (film)
[百] 매시드포테이토 mashed potato
[百] 마슈호 (摩周湖) Lake Mashu/ Mashū-ko
mash 엿기름 물
Ok, I'll tell you what. How about I cook dinner at my place? I'll make it just like Mom's.
내가 만찬준비할게. 엄마랑 똑같이 만들어준다구
Will you make the mashed potatoes with the lumps?
그럼 감자요리도 덩어리지게 해줄거야?
You know, they're not actually supposed to have... I'll work on the lumps.
오빠, 그건 말야... 알았어. 해줄께
All right, fine. Tonight's potatoes will be both mashed with lumps, and in the form of tots.
알았어. 덩어리진 감자랑 테이터 탓 두가지 다 해줄께.
효과적인 매시업(Mash up) 서비스의 구현을 위한 연구
A Study for the Implementation of an Effective Mash Up Service
A. Kinds of Food (조리된 음식의 종류)
1. taco 타코
2. baked potato 구운 감자
3. chef's salad
4. scrambled eggs 스크램블에그
5. macaroni and cheese
6. mashed potatoes 으깬 감자
7. spaghetti 스파게티
8. muffin 머핀
9. cereal
10. gyro
11. ham sandwich
12. steak sub
13. french fries
14. pizza 피자
15. meatball 미트볼
16. sushi 초밥
17. seasoned crab
18. broiled lobster
19. ovened turkey
20. vegetable salad
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