hard-boiled

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I'd prefer soft-boiled eggs to hard-boiled eggs.
저는 완숙 계란보다 반숙 계란이 더 좋습니다.

* sunny side up - (달걀을) 한 쪽만 익힌것
a scrambled egg - 달걀을 잘 풀어 섞어서 프라이한 달걀
a soft-boiled egg - 반숙
a hard-boiled egg - 완숙
a raw egg - 날달걀

＊ 달걀요리의 종류
over easy - 계란의 양쪽면을 다 익히는 요리
sunny side up - 계란을 뒤집지 않고 익혀서 노른자가 생생한 요리
scrambled - 계란 흰자와 노른자를 풀어서 후라이 판에 넣고 익힌다
boiled - 삶은 계란
hard-boiled - 완숙
soft-boiled - 반숙
poached - 껍질을 벗기고 삶은 요리
＊ 스테이크를 주문할 때
well-done - 완전히 익힌 것
medium - 중간 정도 익힌 것
medium-rare - 중간보다도 덜 익혀진 것
rare - 거의 안 익힌 것

완숙 hard-boiled egg
반숙 soft-boiled egg

[百] 하드보일드 hard-boiled

[百d] 하드보일드 소설 [ ─ 小說, hard-boiled fiction ]

hard-boiled 단단하게삶은,빳빳하게풀먹인

하드 보일드(hard-boiled)

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