frying

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fried fry의 과거, 과거분사, 기름에 튀긴

frying pan 프라이팬

fry 〔ｆｒａｉ〕 기름에 튀기다, 프라이로 되다, 전기의자로 처형되다, 튀김(요리), 프라이, 감자튀김, 흥분, 고뇌

fry 〔ｆｒａｉ〕 물고기 새끼, 치어, 작은 것

small fry 어린애들, 작은 동물, 시시한 친구들, 작은 동물, 동물의 새끼, 작은 물고기

deep-fry ~을 기름에 튀기다.

fry 기름에 튀기다.

stir-fry ~을 볶다.

요리 방법 동사들
자르다 cut
저미다 cut up
강판에 갈다 grate
고기 등을 썰다 chop
잘게 썰다 mince
얇게 썰다 slice
(고기를 주사위꼴로) 토막내다 dice; cube
(감자 등을) 짓찧다 mash
눌러 부수다 crush
껍질을 벗기다 peel
갈다 grind
섞다 mix
재료를 가볍게 뒤섞다 toss
젓갈로 뒤섞다 stir
(전체가 균일한 질·농도가 되도록) 휘젓다 blend
거품기로 뒤섞다 beat
크림 등을 거품이 나도록 휘젓다 whip
(소금 등 을) 흩뿌리다 sprinkle
(밀가루 등을) 입히다 coat
석쇠를 사용하여 굽다 grill;broil
바베큐로 굽다 barbecue
야채, 빵, 케이크 등을 굽다 bake
데우다 heat, scald
고기를 굽다 roast
얇게 저민 빵을 굽다 toast
약 한 불로 굽다 panbroil 끓이다 boil
저온·약한 불로 볶다 braise
여러 가지 재료를 넣고 끓이다 stew
약한 불에 지글지글 끓이다 simmer
냉동하다 freeze
냉장하다 refrigerate
(냉장고에) 얼리다 chill
(실온에서) 식히다 cool
(기름에) 튀기다 fry;deep-fat fry;deep-fry
(가루를 묻히지 않고 날로) 튀기다 French-fry
살짝 튀기다 shallow-fry;pan-fry;saute(프)
휘저어 볶다 stir-fry
노릇노릇 하게 튀기다 brown
양념하다 season

Out of frying pan into the fire.
Adding insult to injury.
갈수록 태산.

out of frying fan into fire: 설상가상
→ 프라이팬에서 나와 불 속으로 들어가는 의미

stew in one's own juice: 스스로 한일로 곤욕을 치르다
→ 13세기 프랑스 어느 튀김 가게 주인이 거의 시장을 독점하자 영세업자들이 그를 튀김 기름 속에 넣고 죽였는데 이 사건에서 ‘fry in one's own grease’라는 표현이 나왔고, 미국으로 건너오는 과정에서 바뀜.

have other fish to fry: 더 중요한 일이 있다

할 일이 또 있다: have other fish to fry

가져 가실 거예요?, 아니면 여기서 드실 거예요?
Here or to go?
햄버거 큰 거 두개하고 콜라 큰 거 하나 싸주세요.
Two (ham)burgers and a large coke to go, please.
햄버거에 마요네즈를 넣지 말아주세요.
I'd like a (ham)burger with no mayo.
* mayo = mayonaise
프리이드 포테이토 큰 거 하나와 케찹 좀 더 주세요.
Can I get a large fry with extra ketchup?
* fry = fried potato

계란을 앞뒤로 익혀 주세요.
==> Over hard, please.
= I'd like my egg over hard.
◆ 계란 요리에도~~
▷ sunny-side up: 계란을 한쪽만 fry해서 계란 노른자가 그대로
동그랗게 남아있는것
▷ over easy: 한번만 뒤집어 노른자가 깨지지 않을 정도로 살짝
익힌것
▷ over hard: 노른자를 깨뜨려 양면을 완전히 익힌것

손님은 쇠고기 볶음과 닭튀김 중에서 선택하실 수 있습니다.
You have your choice of beef stir-fry or fried chicken.
= Beef or chicken?
① choice : ⓝ 선택, 선정, 선택의 자유, 종류, 범위, 특선품
② stir-fry: ⓥ (중국 요리등에서) 프라이 팬을 흔들면서 센 불로 재
빨리 볶다

감자 튀김 한번 먹어봐요.
Try a french fry.

딴일: other fish to fry

설상가상: add insult to injury, it never rains but it pour, last straw that
breaks the camel's back, out of the frying pan into the fire

The odor of frying onions permeated the air.
후라이된 양파들의 냄새가 대기에 퍼졌다.

I told the small fry to stay put while I went to the call box.
나는 그 아이에게 내가 전화하러 가는 동안 꼼짝말고 그 자리에 머물러
있으라고 얘기했다.

갈수록 태산.
Out of the frying pan into the fire.

[위키] 지짐 Frying

[위키] 스티븐 프라이 Stephen Fry

[위키] 튀김 Deep frying

[위키] 프라이팬 Frying pan

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[百] 루이스 리처드슨 Lewis Fry Richardson

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[百d] 프라이와 드루 [ E(dwin) Maxwell Fry and Jane (Beverly) Drew, 드루 ]

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[百d] 프라이 [ Roger (Eliot) Fry ]

[百d] 프라이 [ Elizabeth Fry ]

[百d] 반기식음 [ 半氣息音, vocal fry ]

[百d] 튀기기 [ frying ]

fry 프라이로하다,튀김요리

small-fry 2류의,3류의

The salmon have arrived.
연어가 도착했습니다
This is the world's largest fresh water fish migration.
이는 세계에게 가장 큰 규모의 민물고기 이동입니다
Across the northern hemisphere salmon, returning from the ocean to their spawning grounds,
연어는 자신의 산란지에 가기 위해 대양으로부터 북반구를 가로질러
battle their way for hundreds of miles upstream.
수백km에 달하는 격류를 거슬러 오릅니다
Up here, there are fewer predators to eat their eggs and fry.
여기 상류에는 알과 치어를 먹는 포식자가 많지 않기 때문입니다

Most peanuts are eaten alone, or mixed into candies, cookies, pies, and other bakery products.
대부분의 땅콩은 그 자체로 먹거나 캔디, 쿠키, 파이와 다른 제과와 혼합해서 먹는다.
About half the peanuts eaten in the United States are ground into peanut butter.
미국에서 식용으로 쓰이는 땅콩의 절반 정도는 갈아서 땅콩버터로 만든다.
The rich oil made from peanuts is good for frying foods and is used for oiling machines and making soap and paint.
땅콩에서 나오는 풍부한 기름은 음식물을 튀기는데 좋고, 기계에 기름을 치거나 비누와 페인트를 만드는 데 이용된다.
Even peanut shells are used to make plastics and to enrich soil.
땅콩 껍질조차도 플라스틱을 만들거나 토양을 비옥하게 하는 데 쓰인다.

Every Tuesday I sit down
with the speaker and the majority leader
to discuss the week's agenda.
매주 화요일에는 하원 의장과 다수당 대표와 함께
한 주의 안건에 대해 의논하죠
Well, discuss is probably the wrong word.
의논한다는 말은 부적절하네요
They talk while I sit quietly
and imaging their lightly salted faces
frying in a skillet.
제가 조용히 앉아 그들 면상을
냄비에 튀기는 상상을 하는 동안 그들은 얘기하죠

Look. I've been flying for ten years.
난 10년간 비행기를 탔어요
You know I've seen it all. I've seen ferrets in suitcases.
난 이런 경험이 많아요 서류가방에서 족제비가 나오는 것
Uh, fellatio in First Class.
일등석에서 오럴섹스 하는 것도 봤어요
Passengers stir-frying on their tray tables.
어떤 승객들은 테이블에서 요리도 하죠
I mean,
내 말은
who knows why anyone does anything?
누가 왜 어떤 행동을 하는지 알겠어요?
Right.
그렇겠죠
Well, thanks for your time.
시간 내줘서 고마워요
Thank you.
고맙습니다
Relax.
쉬세요

She was a new mother, 23 years old.
그녀는 초보 엄마였습니다, 23세였죠
If she'd meant to harm her son, why would she call 9-1-1?
아들을 해치려 했다면 왜 911을 불렀겠습니까?
Did the E.R. find proof that there was food lodged in Tyler's throat?
응급 요원이 타일러 목에 음식물이 걸렸다는 것을 증명해줬습니까?
No, that's why the police were called in.
아뇨, 그래서 경찰이 출동했던 겁니다
And by the time my client went home and found the chewed food on the kitchen floor,
부인이 집으로 가서 부엌 바닥에서 그 음식물을 찾아 보여줬지만
it was all too late. She was branded.
이미 늦었어요 낙인이 찍힌 거죠
It was a French fry. He'd grab it from my plate.
감자 튀김이었어요. 그애가 제 접시에서 집어 먹었던 거죠

Dr. Bailey.
닥터 베일리
This guy's got third-degree burns over half his body.
몸의 반이 3도 화상을 입었군
Tried to deep-fry a turkey. Of course, he got drunk first.
칠면조 튀김이라도 될 생각인가 먼저 거나하게 취했겠지

The thing about the Internet is it's a populist tool.
인터넷의 특징이 파퓰리즘의 도구라는 거에요
Populists have names, too. William Jennings Bryan, Will Rogers, me.
대중의 견해에도 이름은 있잖아 윌리암 제이닝 브라이언, 윌로져스, 나
- Will. - Unless you're Deep Throat
- 윌 - 비밀 제보자가 아니라면
or in the Witness Protection Program, anonymity is cowardice.
혹은 증인 보호프로그램 인물이 아니라면 익명성은 비겁한거야
You're in a mob. You're lobbing smack from the cheap seats.
무슨 마피아도 아니고 숨어서 때리는건 아니라구
Don't we have bigger fish to fry than the--
지금 다뤄야 할 더 큰 물고기들이 있는데
Yes, but we can fry more than one fish at a time.
그래, 하지만 한마리씩 요리를 해야할 거 아니야

HS0301994010
치어(稚魚)(양식용으로 한정한다)
Fry (for aquaculture)

HS0301999051
치어(稚魚)(양식용으로 한정한다)
Fry (for aquaculture)

상업용 웍 가열기 Commercial use wok heating unit
상업용 감자칩과 감자튀김 보관기와 바구니 Commercial use chip and french fry storage and scuttle
상업용 경사식 재킷솥 Commercial use jacketed tilting kettle
상업용 가열식 재킷팬 Commercial use jacketed boiling pan
상업용 직화 가열팬 Commercial use direct heat boiling pan
상업용 오븐 스탠드 Commercial use oven stand

즉석식품자판기 Prepared to order food vending machines
감자튀김자판기 French fry vending machines
팝콘자판기 Popcorn vending machines

가정용취사도구 Domestic cookware
가정용국냄비 Domestic dutch ovens
가정용프라이팬 Domestic frying pans
가정용소스팬 Domestic saucepans
가정용주전자 Domestic kettles
가정용튀김팬 Domestic woks
가정용찜통 Domestic steamers
가정용수프냄비 Domestic stock pots
가정용압력솥 Domestic pressure cookers
가정용소테팬 Domestic saute pans

이에 따라 볶기·구이 등 오염물질이 많이 발생되는 요리를 할 땐 뚜껑을 덮고 요리가 끝난 뒤에도 창문을 바로 닫지 말고 30㎝ 정도 열어서 최소 15분 이상 자연 환기를 하는 것이 좋다.
Accordingly, when cooking a dish that produces a lot of pollutants such as stir-frying and roast, it is recommended not to close the window immediately but open it about 30 cm after cooking and ventilate naturally for at least 15 minutes.

이후 부검과정에서 A양이 저체온증이 아닌 폭행에 의해 사망한 것으로 확인됐고, 검찰은 B씨가 A양의 머리를 핸드믹서와 프라이팬 등으로 때리고 큰딸도 A양을 때리도록 한 혐의를 추가했다.
Later, during the autopsy process, it was confirmed that A died of assault, not hypothermia, and the prosecution added charges that B beat her on the head with a hand mixer and a frying pan, and that her eldest daughter also hit her.

제 목 : [생활영어]집안에서의 잔치는...
날 짜 : 98년 07월 14일
집안에서의 잔치는 특히 여성들에게 엄청난 일을 부과하게 된다. 술 빚고
,떡 하고,채 무치고,탕 끓이고,게다가 생선까지 구워야 한다. 'have other
fish to fry'라는 표현이 있다. 「구워야 할 다른 생선이 있다」는 식의 이
표현은 「신경써야 할 다른 문제가 있다」는 뜻이다.
Wife:Honey, you should be in the kitchen. Tonight it's your turn to
cook.
Husband:I know, I was in the kitchen, but I remembered I had other f
ish to fry. I mean I have a really pressing matter to attend to.
Wife:What is it?
Husband:I have to finish this draft by tomorrow.
Wife:Oh, oh! I smell something burning.
Husband:Oh, my! I put a fish in the oven. Please go and take it out
for me.
Wife:Never mind! If the fish couldn't stand the heat, it might get o
ut of the kitchen.
아내:여보,부엌에 가보셔야 되잖아요. 오늘밤은 당신이 요리할 차례잖아요.
남편:알고 있어요. 부엌에 있다가 갑자기 신경써야 할 다른 문제가 있는
게 생각났어요. 처리해야 할 시급한 문제말이오.
아내:그게 뭔데요?
남편:내일까지 마쳐야 할 계획안이 있어요.
아내:오! 뭐가 타는 냄새가 나는데요.
남편:맙소사! 그릴에 생선을 놓았는데,가서 좀 꺼내주겠오?
아내:신경쓰지 마세요. 뜨거워서 못 견디면,부엌에서 나오겠지요.
<어구풀이> turn:차례.
pressing:시급한.
attend to:신경쓰다.
draft:계획안,설계도.
stand:참다,견디다.

◆ burn, bake, roast, broil
먼저 burn 은 태우다 는 뜻의 가장 일반적인 단어로 불 또는 고열로 굽는다는 단어입니다.
She burned the toast. : 그녀는 토스트를 태웠다 .
bake 는 빵 등을 직접 불에 대지 않고, 오븐이나 뜨거운 금속판 위에서 구울 때 쓰는 말입니다.
bake bread [cake, meat, apple] in an oven : 빵 [과자, 고기, 사과]을 오븐에서 굽다
bake up a batch of cookies : 한 솥 분량의 쿠키를 (오븐에서) 구워내다
baked potato : 오븐에 넣어 구운 감자
roast 는 특히 고기를 직접 불 위나 오븐 속에서 넣어 굽는 것입니다.
roast meat on a spit : 고기를 꼬챙이에 꿰어서 굽다
roast beef : 쇠고기 구이, 로스트 비프
roast pig : 돼지 통구이
그리고 broil 은 불이나 석쇠 위에 놓고 그을려 굽는 것입니다. grill 과 같은 뜻입니다.
broil steak over a barbecue : 바비큐로 고기를 굽다.
I decided to grill the sausages rather than fry them.
쏘세지를 기름에 튀기지 않고 석쇠에 굽기로 했다.

fry : 프라이

oily도 사전에는 분명히 '기름기가 많은' 라는 말로 나와 있지만 흔히
음식을 가리켜서 기름기가 많다고 할 때에는 fatting 라는 단어를 즐
겨 씁니다. fat는 '살이 찌게 하다' 는 뜻이지요. 여기에 -ing를 붙여
서 만든 형용사 형태지요. 그리고 우리 말의 '기름'에 해당하는 영어
단어로는 oil 외에 grease 라고 하는 단어가 있습니다. 보통 음식을
볶거나 튀기는 식용유를 가리켜서 grease 라고 합니다. 또 자동차 윤
활유도 grease라고 합니다. 동사로는 기름을 치다 는 뜻이어서 grease
of frying fan 이라고 하면 '후라이 팬에 기름을 두르다'는 표현이 되
고 형용사는 greasy 라고 합니다. 그러니까 It's fatting 이라고 하는
것이 이 상황에서는 가장 적절하겠지요. 굳이 '기름기가 많은' 이라는
말을 하고 싶으면 oily 보다는 greasy 라는 단어가 더 적합합니다. 참
고로 내 얼굴을 지성 피부입니다. 라고 할 때에는 My face is oily.라
고 얘기합니다.

!! 채식주의자인 치과의사 노릇을 하느라고 거의 굶다시피한 Kevin의
눈에 McDonald 가게가 눈에 띈다. 환희에 차서 달려가는 Kevin...
Girl 1 : Hi, there! MAY I TAKE YOUR ORDER, PLEASE?
(안녕하세요! 주문하시겠습니까?)
Kevin : Yes, you may! Uh, gimme a Big Mac, a Quarter Pounder
with cheese, a Quarter Pounder with the cheese double,
a McLean Deluse with cheese, a Cheese burger with chee
-se, a Cheese burger with cheese, and a large order of
fries, and a large Coke.
(네, 그러죠! 어, 빅 맥 하나, 치즈들은 쿼터 파운더 하나,
치즈 두 쪽 들은 쿼터 파운더 하나, 치즈들은 맥크린 들루
즈, 치즈 들은 치즈버거, 감자 튀김 큰 것 하나, 그리고 콜
라 큰 것 하나 주세요.)
Girl 1 : THAT COMES TO TEN EIGHTY-SEVEN, sir.
(10달러 87센트 되겠습니다, 손님.)
- Kevin은 자기가 가진 적은 돈을 본다. -
Kevin : Oaky, change that. Quarter Pounder with cheese, um, a
large Coke, and a large fry.
(좋아요, 바꾸죠. 치즈들은 쿼터 파운더, 음, 콜라 큰것 하
나, 그리고 감자 튀김 큰 것 하나로요.)
Girl 1 : Comes to four-oh-seven, sir.
(4달러 7센트 되겠습니다, 손님.)
- 의기양양하게 돈을 내려 놓으며 -
Kevin : All right!
(좋아요!)
Girl 2 : (목소리만 들림-손님에게) If you need the Nuggets. (주방
을 향해) I need two nine-packs, okay?
(손님께서 너겟이 필요하시다면, 이봐, 9개들이 두 봉지가
필요해요.)
McDonald's man : Here they are coming up right now.
(지금 곧 나옵니다.)
Girl : Here you go.
(여기 있습니다.)
Thank you for dining at McDonald's.
(맥도널드에서 식사하셔서 감사합니다.)

이제 식사도 안하는 아이제야에게 카일라는 억지로 음식을 먹여 보
려고 노력한다...
Khaila: Here. TRY A FRENCH FRY. Go ahead. Okay?
(자. 감자튀김 한 번 먹어봐. 어서. 응?)
Wait a minute, here.
(잠깐만 있어봐.)
Here. Try another one.
(자, 하나 더 먹어봐.)
Come on. It's good. Come on, Isaiah, please.
(어서. 맛있다고. 어서, 아이제야, 제발.)
Come on. Look.
(어서. 이봐.)
Now, you're gonna have to eat something.
(넌 뭔가를 먹어야만 해.)
'Cause if you don't eat you're gonna get sick.
(안 먹으면 넌 병에 걸리고 말거야.)
Now look at Mommy.
(이제 엄말 쳐다봐.)
- 아이제야에게 보라는 듯이 햄버거를 들고 -
I'm gonna eat.
(나 먹는다.)
- 카일라는 햄버거를 먹는다. -
Mmm.. Good. Good.
(음.. 맛있어. 맛있어.)
Come on. TRY YOUR HAMBURGER, ISAIAH.
(어서. 햄버거를 한 번 먹어봐, 아이제야.)
Isaiah: No, no!
(싫어, 싫어!)
Khaila: TAKE A BITE OF YOUR HAMBURGER.
(햄버거를 한 입만 먹어봐.)
Isaiah: No, no!
(싫어, 싫어!)

유채유와 폐식용유를 이용한 바이오디젤 생산에 관한 연구
A study on the Production of Biodiesel from Rapeseed Oil and Waste frying Oil

C. Recipe (조리법)
1. stir 휘젓다
2. grate (강판으로)갈다
3. pour 붓다
4. peel 벗기다
5. carve 베어 나누다
6. beat (달걀,크림등을)휘젓다
7. slice (식빵,치즈등을)썰다
8. chop 잘게 썰다
9. steam 김으로 찌다
10. broil (고기,생선등을)오븐에 굽다
11. bake (빵,감자)굽다
12. fry 기름에 튀기다
13. boil 삶다

설상가상에요.
Out of the frying pan and into the fire.

Out of the frying pan into the fire. (갈수록 태산)

Physico-chemical characteristics for the stability evaluation of
commercial frying fats and oils during thermal oxidation
가열산화중의 시판 튀김유지의 안정성 평가를 위한 지표로서의 물리,화학적 특성변화

About 1,000 frying pans and other kitchenware items made by Living Art were produced and shipped to Lotte Department Store in downtown Seoul, 55 kilometers south.
리빙아트가 생산한 냄비 1000 세트는 서울 롯데백화점으로 출고되었다.

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