curd
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bean curd 두부
crud 〔ｋｒ∧ｄ〕 지겨운 놈, 굳어진 침전물, 몸의 불편함, =CURD
curd cheese =COTTAGE CHEESE
curd soap 염석 비누
curd 〔ｋ∂:ｒｄ〕 굳어진 우유, 응유, 굳어진 식품, 식용꽃, =CURDLE
whey 〔ｈｗｅｉ〕 유장(우유에서 curd를 빼낸 나머지 액체)
[百] 비지 soybean curd residue
[百] 두부 (豆腐) bean-curd
[百] 커드 curd
[百d] 커드 [ curd ]
[百d] 두부 [ 豆腐, bean curd ]
curd 응유
KSIC-10794
두부 및 유사식품 제조업
Manufacture of bean curd and similar products
HS0406
치즈와 커드(curd)
Cheese and curd.
HS040610
신선한(숙성되지 않은 것이나 처리하지 않은 것) 치즈(유장치즈를 포함한다)와 커드(curd)
Fresh (unripened or uncured) cheese, including whey cheese, and curd
HS0406102000
커드(curd)
Curd
HS2106101000
두부
Bean-curd
coagulation (응고, 응혈) 1. 응고 반응 과정. 2. 콜로이드 화학에 있어서 졸이 응고되어 젤의
덩어리로 되는 것. 분산상 또는 용해 고체가 분해하여 계(system)를 액상과 clot 또는 curd
라고 부르는 불용괴로 분리하는 것. 응집은 보통 불가역성이다. 3. 외과학에 있어서 물리학
적 수단에 의해서 조직을 파괴하고 전기응고나 광선응고로 부정형인 잔사를 만드는 것.
호박죽 Pumpkin soup powder
들깨죽 Perilla soup powder
쌀죽 Rice soup powder
현미죽 Brown rice soup powder
찹쌀죽 Sweet rice soup powder
율무죽 Job's tears soup powder
단팥죽 Red bean soup powder
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국수 ** 라면 : noodle
** 메밀냉면 : vermicelli
즉석면(라면) Instant noodles
쑥국수 Mugwort noodles
칡국수 Arrowroot noodles
도토리국수 Acorn noodles
메밀국수 Buckwheat noodles
쌀국수 Rice noodles
감자국수 Potato noodles
메밀냉면 Buckwheat vermicelli
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묵 ** 묵류 : curd
메밀묵 Buckwheat curd
도토리묵 Acor(Shanja)
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만두류 야채만두 Vegetable dumpling
쇠고기만두 Beef dumpling
돼지고기만두 Pork dumpling
꿩만두 Pheasant dumpling
김치만두 Kimchi dumpling
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기타 감식초 Persimmon vinegar
죽염 Salt roasted in bamboo
물엿 Dextrose syrup
삼계탕 Chicken stew with ginseng
엿기름 Malt
누룽지 Nurungji (Roasted cookin grice)
[料理]두부소박이 (Dubu sobagi [韓音表記] ; Tufu and stir-fried tufu with mushrooms)
[料理]순두부찌개 (Sundubu jjigae [韓音表記] ; Spicy tufu stew)
[料理]손두부김치찌개 (Son dubu kimchi jjigae [韓音表記] ; Boiled tufu with kimchi and pork)
[料理]되비지탕 (Doebijitang [韓音表記] ; Bean curd refuse stew
순두부: softer bean curd
순두부: softer bean curd
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