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단체급식

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아울러, 단체급식으로 인해 아이들에게 수인성 및 식품매개 감염병이 증가할 가능성이 높은 만큼, 부모와 선생님이 아동이 개인 위생수칙을 철저히 준수하고, 예방할 수 있도록 주의를 기울여 줄 것을 강조하였다.
In addition, it was emphasized that parents and teachers should take care to ensure that children thoroughly comply with and prevent personal hygiene regulations, as the number of waterborne and foodborne infections is likely to increase in children due to group meals.

땅콩을 첨가한 중학교 단체급식용 스파게티 토마토 소스의 배합비율 최적화
OPTIMIZING INGREDIENT LEVEL OF SPAGHETTI SAUCE FOR MIDDLE SCHOOL FOODSERVICE USING BOILED PEANUT PASTE


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