요리
다른 곳에서 찾기
네이버사전 다음사전
aldente 〔ａ:ｌｄ´ｅｎｔｅｉ〕 (마카로니 등이)되직하게 (씹히게) 요리한
angelica 〔æｎｄз´ｅｌｉｋ∂〕 안젤리카(멧두릅속의 식물, 요리, 약용), 그 줄기의 설텅절임, (안젤리카로 맛을 낸)일종의 리큐르술
au jus 〔ｏｕ ｄз´ｕ:ｓ〕 (고기 요리에서)고깃국물을 부은
biffin 〔ｂ´ｉｆｉｎ〕 요리용의검붉은사과
bouillabaisse 〔ｂ｀ｕ:ｊ∂ｂ´ｅｉｓ〕 부여베이스(생선, 조개류에 향료를 넣어 찐 요리, 마르세유의 명물)
braciola 〔ｂｒ´ａ:ｔ∫ｉ´ｏｕｌ∂〕 브라치올라(이탈리아 요리의 일종)
casserole 〔ｋ´æｓ∂ｒ｀ｏｕｌ〕 캐서롤(요리한 채 식탁에 놓는 냄비), 그러한 냄비 요리, (화학 실험용) 자루 달린 냄비, 냄비요리하다
catechism 〔ｋ´æｔ∂ｋ｀ｉｚｍ〕 교리문답, 공교 요리, 성공회 문답, 교리문답서, 문답식 교과서, 문답식 교수법, 잇달은 질문, catechismal(-k'izm5l)n, a
caterer 〔ｋ´ｅｉｔ∂ｒ∂ｒ〕 요리 조달자, 음식을 장만하는 사람(클럽 등에서), 연회석을 마련하는 사람(호텔의), 공급자(여흥등의), 음식물 조달업자
chaudfroid 〔∫´ｏｕｆｒｗ´ａ:〕 젤리 또는 마요네즈 소스를 친 냉육 요리
chef 〔∫ｅｆ〕 요리사, (특히 식당.호텔 등의)주방장
chili con carne 〔ｔ∫ｉｌｉ:-ｋａｎ-ｋ´ａ∂ｒｎｉ〕 칠레고추를 넣은 저민 고기와 강낭콩 스튜(멕시코 요리)
chow mein 〔ｔ∫´ａｕ-ｍ´ｅｉｎ〕 차우멘, 초면(미국식 중국 요리)
city chicken 돼지(송아지)고기를 꼬챙이에 끼어 밀가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리
colcannon 〔ｋａｌｋ´æｎ∂ｎ〕 양배추와 감자를 삶아 으깬 요리
cold cuts 냉육과 치즈로 만든 요리
cold table 찬 요리(를 차려 놓은 테이블)
cook-general 요리및가사일반을 맡는 하인
cook-up 〔ｋ´ｕｋ∧ｐ〕 꾸며낸(조작한) 것, (카리브해 지방의)고기.새우.쌀.야채등으로 만든 요리
cookable 〔ｋ´ｕｋ∂ｂｌ〕 요리할 수 있는, 요리해 먹을 수 있는 것(cf.EATABLE)
cookbook 〔ｋ´ｕｋｂ´ｕｋ〕 요리책(cookerybook), 자세한 설명서(해설서)
cookery-book 〔ｋ´ｕｋ∂ｒｉｂｕｋ〕 요리책(cookbook)
cookery 〔ｋ´ｕｋ∂ｒｉ〕 요리법, 조리실, 취사장
cooker 〔ｋ´ｕｋ∂ｒ〕 요리 도구(솥.냄비등), 요리에 알맞은 과일
cooking apple 요리용 사과
cooking 〔ｋ´ｕｋｉŋ〕 요리법, 요리하기, 요리용의
cookin 〔ｋ´ｕｋｉｎ〕 가정 요리, 요리교실(프로)
cookoff 〔ｋ´ｕｋｏ:ｆ〕 요리 콘테스트
cookout 〔ｋ´ｕｋａｕｔ〕 야외 요리(파티)
cookstove 〔ｋ´ｕｋｓｔｏｕｖ〕 요리용 레인지
cook 〔ｋｕｋ〕 요리사, 쿡(남녀), 요리하다, 음식을 만들다, (이야기등을)지어내다, 꾸미다, 조작하다(concoct)(up), (장부등을)조작하다, 속이다(falsify), 못쓰게 만들다, 지치게 하다, (더위에)녹초가 되게 하다, 요리하다, 식사를 준비하다, (음식물이)요리되다, 삶아지다, 구워지다, (일이)일어나다
coquille 〔ｋｏｕｋ´ｉ(:)ｌ〕 코키유, 조개구이 요리(조가비(모양의 그릇)에 담아 내놓음)
cordon bleu 〔ｋ´ｏ∂ｒｄｎ-ｂｌ｀ｕ:〕 청수장(부르봉 왕조의 최고 훈장), (사계의)일류인, 대가, 명인, (특히)일류 요리사, 일류요리사가 만든 (요리), 일류의
Cornish pasty (양념한 야채와 고기를 넣은)Cornwall지방의 파이 요리
cowheel 〔ｋ´ａｕｈ´ｉ:ｌ〕 카우힐, 족편(쇠족을 양파 등 양념과 함께 젤리 모양으로 삶은 요리)
cream 〔ｋｒｉ:ｍ〕 크림, 유지, 크림 과자, 크림을 넣은 요리, 화장용 크림, 크림 모양의 약, (액체의)더껑이, 정화, 정수, (이야기의)묘미 있는 곳, 크림색, 담황색, 크림색의 말(토끼), (우유에서)크림을 분리하다(빼다), 크림을 떠내다, 알짜를 뽑다, (홍차 등에)크림을 넣다, (버터와 설탕 또는노른자위와 설탕등을)휘저어 크림 모양으로 만들다, (요리에)크림소스를 치다, (고기.야채를)크림(소스)으로 삶다, 화장크림을 바르다, (상대방을)완전히 해치우다, 철저히 패배시키다, (우유에)크림(유지)이 생기다, (액체에)더깽이가 생기다, 크림 모양으로 굳어지다, 크림으로 만든, 크림이 든, 크림 모양의, 크림색의, 엷은 황색의, 편한, 쾌적한
Creole 〔ｋｒ´ｉ:ｏｕｌ〕 크리올 사람, 서인도제도, Mauritius섬, 남아메리카등에 이주한 백인(특히 스페인 사람)의 자손, (미국 Louisiana주의)프랑스계 이민의 자손, 크리올과 흑인과의 혼혈아, (서인도.아메리카 대륙 태생의)흑인, 크리올말, 크리올 요리, 크리올의, (서인도 제도 등에서
Crockpot 〔ｋｒ´ａｋｐａｔ〕 전기 냄비(저온.장시간 요리용, 상표명)
cuddy 〔ｋ´∧ｄｉ〕 (반갑판산의)선실겸 요리실, (고물의 하갑판에 있는)식당겸 사교실, 작은 방, 식기실
cuisine 〔ｋｗｉｚ´ｉ:ｎ〕 요리, 요리법, 주방, 요리장
culinary 〔ｋ´∧ｌ∂ｎ｀ｅｒｉ〕 부엌(용)의, 요리(조리)의
dal 〔ｄａ:ｌ〕 달(렌즈콩과 향료를 사용한 인도 요리)
dark meat 요리하면 검어지는 고기(닭다리 고기 등), (미)흑인 여자
dish 〔ｄｉ∫〕 접시, 푼주, 요리, 식품, 성적 매력이 있는 여자, 접시에 담다, 움푹해지다
doneness 〔ｄ´∧ｎｎｉｓ〕 음식이 알맞게 요리된 상태, (요리의) 만듦새
do 〔ｄｕ:〕 행하다, 하다, 수행하다, 처리하다, 풀다, ~의 도움이되다, 해주다, 요리하다, 활동하다, 매만져 가지런히하다, 꾸미다, 손질하다, 여행하다, 행하다, 일하다, 활동하다, 소용되다, 사기
dressed 〔ｄｒｅｓｔ〕 DRESS의 과거, 과거분사, 옷을 입은, 손질을 한, 요리 준비가 된(닭 등)
drumstick 〔ｄｒ´∧ｍｓｔ｀ｉｋ〕 북채, 요리한 닭다리
eely 〔´ｉ:ｌｉ〕 뱀장어 같은, 미끈미끈한, 요리조리 잘 빠져나가는, 붙잡을 수가 없는, 몸을 비비 꼬는
egg white 요리용의 달걀 흰자위
empanada 〔｀ｅｍｐ∂ｎ´ａ:ｄ∂〕 (요리)(중남미의)스페인식 파이 요리(고기, 생선, 야채 등을 재료로 사용)
enchilada 〔｀ｅｎｔ∫∂ｌ´ａ:ｆｄ∂〕 얇은 옥수수 빵에 기계로 저민 고기를 끼워 기름에 튀겨 chili소스를 친 멕시코 요리
entree 〔´ａ:ｎｔｒｅｉ〕 입장(허가), 입장권, (요리)앙트레(생선과 고기사이에 나오는 요리), (미)(구운 고기 이외의)주요 요리, (악)(행진곡, 무도곡의)서주곡
entremets 〔｀ａ:ｎｔｒ∂ｍ´ｅｉ〕 (F=between dish)(요리)앙트르메(주요 요리 사이에 나오는 간단한 요리, 곁들이는 요리)
fagot, faggot 장작뭇(단), 삭정이단, 쇠막대 다발, 지금 뭉치, 한 묶음, 간 요리의 하나, 동성애자, 호모, 싫은 여자, 미운녀석, 단으로 묶다, 다발로 만들다
fastfood 즉석 또는 가져가서 먹게 만든 요리(힘버거나 닭튀김 등)
fettuccini 〔ｆ｀ｅｔ∂ｔ∫´ｉ:ｎｉ〕 가는 끈 모양의 파스타, 이것을 주재료로 하는 요리
fettuccini 〔ｆ｀ｅｔ∂ｔ∫´ｉ:ｎｉ〕 (all) Alfredo 페투치니를 버터, 치즈, 크림에 버무려서 맛을 낸 요리
fish sauce 생선 요리용 (흰)소스, 생선으로 만든 소스
fisheater 〔ｆ´ｉ∫｀ｉ:ｔ∂ｒ〕 생선을 먹는 사람, 생선 요리용 나이프와 포크
flanken 〔ｆｌæŋｋ∂ｎ〕 유대식 쇠갈비 요리의 일종
foie gras 집오리의 간장 요리, 진미
fricassee 〔ｆｒ´ｉｋ∂ｓ｀ｉ:〕 프리카세, 프리카세 요리로 하다
fryer 〔ｆｒ´ａｉ∂ｒ〕 프라이 요리인, 프라이용 고기
garniture 〔ｇ´ａ:ｒｎｉｔ∫∂ｒ〕 장식(품), 요리에 곁들인 것, 고명
gastrology 〔ｇæｓｔｒ´ａｌ∂ｄзｉ〕 위학, 요리학
gastronomic 〔ｇ｀æｓｔｒ∂ｎ´ａｍｉｋ〕 미식법의, 요리법의
ghee, ghi 버터 기름(인도 요리용)
gratin 〔ｇｒ´æｔｎ〕 그라탱(빵가루를 입혀서 굽는 요리)
grill 〔ｇｒｉｌ〕 석쇠(gridiron), 고기(생선)구이 요리
haggis 〔ｈ´æｇｉｓ〕 양의 내장과 오트밀을 섞어 끓인 요리
hashslinger 〔ｈ´æ∫ｓｌ｀ｉŋｅｒ〕 (식당의)웨이터(웨이트리스), 요리사
hash 해시 (잘게 썬)고기 요리, 식사, 주워 모은 것, 고쳐 만듦
haute cuisine 〔ｏｕｔ ｋｗｉｚ´ｉ:ｎ〕 (=high kitchen)고급(프랑스) 요리
high tea 〔ｈ´ａｉｔ´ｅｋ〕 (고기 요리가 따르는) 오후의 차
home cooking 가정 요리(의), 만족 시키는(일), 즐거운 (일)
hors d'oeuvre 〔ｏ∂ｒｄ´∂:ｒｖ〕 오르되브르, 전채(수프 전에 나오는 가벼운 요리
hot plate 요리용 철판, 전기풍로
hot tray 요리 보온기(전자 가열 장치가 달린 접시)
jambalaya 〔ｄз｀∧ｍｂ∂ｌ´ａｉ∂〕 크리올(Creole) 요리의 일종, 뒤범벅
kabob 〔ｋ´ｅｉｂａｂ〕 (인동의)불고기, 동양의 산적 요리
kedgeree 〔ｋ´ｅｄз∂ｒ｀ｉ:〕 레저리(쌀, 콩, 양파, 달걀, 양념 등을 넣은 인도 요리, 유럽에서는 생선을 더함)
kickshaw 〔ｋ´ｉｋ∫｀ｏ:〕 훌륭한 요리, 별미, 시시한(하찮은) 것
kitchener 〔ｋ´ｉｔ∫ｉｎ∂ｒ〕 요리용 화덕(range), 요리사, 취사인(특히 성당의)
kosher 〔ｋ´ｏｕ∫∂ｒ〕 (음식을) 규정(법도)에 따라 요리하다(하는 식당), 정결한 요리
lasagna 〔ｌ∂ｚ´ａ:ŋｊ∂〕 라자냐(이탈리아의 면류 요리의 일종)
lingulne 〔ｌｉŋｇｗ´ｉ:ｎｉ〕 납작하게 뽑은 파스타(pasta), 그 요리
loaf 〔ｌｏｕｆ〕 ( pl. loaves(vz)(일정한 모양으로 구워낸 빵의)덩어리, 빵 한덩어리, 요리의 일종, 원뿔꼴의 한덩이, loaves and fishes 제 잇속
lyonnesse 〔ｌ｀ａｉ∂ｎ´ｅｓ〕 (감자를)다진 양파와 함께 요리한
macedoine 〔ｍ｀æｓ∂ｄｗａ´:ｎ〕 야채 (과실) 젤리 요리, 뒤범벅
macroni cheese 마카로니에 치즈가루를 쳐서 구운 요리
made 만든, 그러모은, 만들어진, 성공이 확실한, ~ dish 모듬 요리, ~ man 성공자
marmite 〔ｍ´ａ∂ｒｍａｉｔ, ｍ´ａ:-〕 (금속, 도자기의) 큰 요리 냄비, (1인용) 냄비; 이 냄비에 담아 내는 수프
matelote 〔ｍ｀æｔ∂ｌ´ｏｕｔ〕 술, 양파 등이 든 생선 요리
Mermaid Tavern 인어정(엘리자베스 여왕 시대에 문인들이 많이 모이던 옛 London의 요리집)
mixed grill 간, 소시지 등의 육류와 토마토, 버섯 등을 볶은 요리
mountain oyster 요리한 양 또는 쇠불알
mulligan 〔ｍ´∧ｌｉｇ∂ｎ〕 스튜 요리의 일종, 스코어에 안드는 쇼트
Newburg(h) 〔ｎｊ´ｕ:ｂ∂:ｒｇ,ｎｊ´ｕ:-〕 뉴버그풍의(버터 포도주 생크림등을 사용한 요리)
noisette 〔ｎｗ∂ｚ´ｅｔ,ｎｗ´ａ:-〕 개암나무 열매가 든, 느와제트(고기 요리의 일종)
nouvelle cuisine 〔ｎｕ:ｖ´ｅｌｋｗｉｚ´ｉ:ｍ〕 (F.)누벨퀴진(새로운 저칼로리의 프랑스 요리
olio 〔´ｏｕｌｉ｀ｏｕ〕 잡탕, 고기와 채소를 섞어 끓인 요리, 뒤섞은 것, 잡집, 잡곡집
ovenware 〔´∧ｖ∂ｎｓ｀ε∂ｒ〕 (오븐 요리용의)내열 접시(식기)
pilau law 〔ｐｉｌ´ａｕ,ｌ´ｏ:〕 육반, 볶은 쌀에 고기, 후춧가루를 섞은 요리
plate 판금, 금속판, 도판, 감광판, 종판, 쇠미늘 갑옷, 납작하고 둥근 접시, 접시 모양의 것, 요리 한 접시, 벽위의 도리특수판, 양극-금, 은 따위르 입히다, 도금하다, 판금으로 덮다, 전기판으로 하다
potwrestler 〔ｐ´ｏｕｔｒ｀ｅｓｌ∂ｒ〕 주방장, 요리장
predigestion 〔ｐｒ｀ｉ:ｄｉｄз´ｅｓｔ〕 소화가 잘 되도록 요리하다, 이해하기 쉽게 하다
predigest 〔ｐｒ´ｉ:ｄｉｄз´ｅｓｔ〕 (음식을)소화하기 쉽게 요리하다, 쓰기 쉽게 간단히 하다
pressurecook 〔ｐｒ´ｅ∫∂ｒｋ｀ｕｋ〕 압력솥으로 요리하다
pressurize 〔ｐｒ´ｅ∫∂ｒ´ａｉｚ〕 (고도 비행중인 비행기 밀실의)기압을 정상으로 유지하다, 고압 상태에 두다, 압력 솥으로 요리하다. pressurizer n.
ravioli 〔ｒ｀æｖｉ´ｏｕｌｉ〕 라비올리(저며서 양념한 고기를 밀가루 반죽으로 싼 요리)
rawly 〔ｒ´ｏ:ｌｉ〕 요리(가공)하지 않고, 날것으로, 원료 그대로, 거칠게, 생긴 그대로, 드러내놓고
recipe 〔ｒ´ｅｓ∂ｐｉ:〕 (요리의)조리법, 요리법, 처방(전), 방법, 비결, 비방, 비책
restaurant 요리점, 레스토랑, 음식점, 식당
restaurateur 〔ｒ｀ｅｓｔ∂ｒ∂ｔ´∂:ｒ〕 요리점주인(지배인)
risotto 〔ｒｉｓ´ｏ:ｔｏｕ〕 이탈리아의 스튜 요리(파.닭고기.쌀 등으로 만듦)
rissole 〔ｒｉｓ´ｏｕｌ〕 고기 만두(파이 껍질에 고기.생선등을 다져 넣어 뭉쳐서 튀긴 프랑스 요리)
rollmops 〔ｒ´ｏｕｌｍ｀ａｐｓ〕 롤몹스(피클스에 청어 저민 것을 만 요리)
roulade 〔ｒｕ:ｌ´ａｄ〕 룰라드(장식음으로서 삽입된 신속한 연속음), 룰라드(잘게썬 고기를 쇠고기의 얇은 조각으로 만 요리)
salmagundi (고기, 양파, 달걀 따위의)잡탕 요리, 뒤범벅, 잡록
savory 〔ｓ´ｅｉｖ∂ｒｉ〕 맛 좋은, 풍미 있는, 평판 좋은, (식사 전후의) 싸한 맛이 나는 요리, 입가심 요리, 차조기과의 요리용 식물
scallop 〔ｓｋ´ａｌ∂ｐ〕 가리비(의 조가비), 조개냄비(속이 얕은 냄비에 요리하다), 부채꼴(로 하다, 로 자르다)
scampi 〔ｓｋ´æｍｐｉ〕 참새우, 참새우나 작은 새우를 기름에 튀긴 이탈리아 요리
sheepshead 〔∫´ｉ:ｐｓｈ｀ｅｄ〕 요리한 양의 머리, 바보, 도미과의 식용어
shish kebab 〔∫ｉ∫ ｋ∂ｂ´ａ:ｂ〕 꼬치에 고기와 야채를 번갈아 끼워 구운 요리
short order 즉석 요리
side dish (주요 리에)곁들여 내는 요리
soubise 〔ｓｕ:ｖ´ｉ:ｚ〕 수비즈(고기 요리용 양파 소스)
souffle 수플레(오믈렛의 일종, 달걀을 거품 내서 구운 요리), 부푼
spatchcock 〔ｓｐ´æｔ∫ｋ｀ａｋ〕 새의 즉석요리, (갓 잡은 새를)즉석 요리하다, (나중에 생각난 것 등을)삽입하다, 써 넣다
stewbuilder 〔ｓｔｊ´ｕ:ｂ｀ｉｌｄ∂ｒ〕 요리사
stewed 〔ｓｔｊｕ:ｄ〕 약한 불로 끓인, 스튜 요리로 한, (차가)너무 진한
stirfry 〔ｓｔ´∂:ｒｆｒ´ａｉ〕 (중국 요리 등에서)프라이팬을 흔들면서 센 불로 덖다(덖은 요리)
succotash 〔ｓ´∧ｋ∂ｔ｀æ∫〕 옥수수와 콩 등으로 만든 요리
taco 〔ｔ´ａ:ｋｏｕ〕 타코스(멕시코 요리, 저민 고기 등을 tortilla로 싼 것)
tamale 〔ｔ∂ｍ´ａ:ｌｉ〕 타말레(옥수수 가루, 다진 고기, 고추로 만든 멕시코 요리)
tea 차(보통, 홍차), 차잎, (차 비슷한) 달인물(beef~), 저녁식사, black(green)~ 홍(녹)차, high(meat) ~ 고기 요리를 곁들인 오후의 차
tormentor 〔ｔｏ∂ｒｍ´ｅｎｔ∂ｒ〕 괴롭히는 사람(물건), (바퀴 달린)써레, 고기 집는 긴 포크(배의 요리사가 씀), 반향 방지 스크린(토키 촬영용), 무대 양 의 가림막
uncooked 〔∧ｎｋ´ｕｋｔ〕 날것의, 요리하지 않은
undressed 〔｀∧ｎｄｒ´ｅｓｔ〕 옷을 벗은, 발가벗은, 잠옷 바람의, 약장의, 붕대 감지 않은, 무두질하지 않은, 손질하지 않은(머리, 말등), 요리하지 않은, (요리가)소스를 치지 않은
veg 〔ｖｉｄз〕 (보통 요리된) 야채
waiter 〔ｗ´ｅｉｔ∂ｒ〕 시중드는 사람, 웨이터, 요리 나르는 쟁반, 기다리는 사람
Yorkshire pudding 로스트 비프와 함께 요리하여 먹는 푸딩
culinary : relating to cookery 요리에 관한, 요리의, 주방의
eatery 식당, 요리집, 간이식당
side dish (주요리에) 곁들어내는 요리 반찬
tamale 터맬리, 멕시코 요리의 일종(옥수숫가루, 쇠고기, 고추로 만듦)
cook (~을) 요리하다.
cook up ~을 그 자리에서 요리하다(생각해내다).
couscous 쿠스쿠스 *밀을 쪄서 양고기, 야채 등을 곁들인 북아프리카 요리
cuisine (어느 호텔, 집 특유의) 요리; 요리법
culinary 부엌의; 요리의
dish 1. 큰 접시, 사발; 접시에 담은 음식, (일반적인) 요리, 식품; 접시형 안테나, (위성 방송 수신용) 안테나 2. (요리를) 사발에 담다; 파산시키다.
meal 식사, 요리
Mongolian hot pot *양고기와 야채를 넣고 조린 요리
pigs in blankets *프랑크푸르트 소세지나 소형 소세지를 파이 또는 핫케이프 등으로 싸서 구운 요리
recipe 조리법, 요리법; 재료의 배합; (약의) 처방; 수단, 방법
short-order 즉석 요리 전문의; 즉각 행하여지는
on the side 부업으로; 딸린 요리로
stove 난로, 요리용 레인지
wok 중국 요리용 냄비
The restaurant has a wide variety of dishes. (그 식당은 다양한 요리를 가지고 있어요.)
I will make dinner tonight. (오늘 저녁은 제가 요리할 거예요.)
He doesn't know how to cook. (그는 요리하는 법을 모른다.)
I could taste the spiciness of the chili peppers in the dish.
요리에 들어간 고추의 매운 맛을 맛볼 수 있었어요.
The chef used fresh ingredients to prepare the meal.
요리사는 신선한 재료를 사용해서 식사를 준비했어요.
She found a recipe for her favorite dish.
그녀는 자신이 좋아하는 요리의 레시피를 찾았어요.
They want to learn how to cook. (그들은 요리하는 법을 배우고 싶어한다.)
He became a better cook after attending culinary school. - 그는 요리 학교에 다니면서 더 좋은 요리사가 되었어요.
He works as a chef at a famous restaurant. - 그는 유명한 식당에서 요리사로 일해요.
The recipe is easy to follow. (이 요리법은 따르기 쉽다.)
She helped her mother cook dinner. (그녀는 어머니가 저녁을 요리하는 것을 도왔어요.)
She reads the recipe carefully before starting to cook. (그녀는 요리를 시작하기 전에 레시피를 주의 깊게 읽는다.)
The recipe requires fresh ingredients for the best results. (이 요리법은 최상의 결과를 위해 신선한 재료를 요구합니다.)
Waitress : Have you been served?
종업원 : 주문하셨습니까?
Kim : No.
김 : 아니오.
Waitress : Then, may I take your order, sir?
종업원 : 그럼, 주문하시겠습니까?
Kim : Let me see the menu first.
김 : 먼저 메뉴 판을 볼게요.
Waitress : Here you are, sir.
종업원 : 여기 있어요.
Kim : Okay.
김 : 예.
Kim : Well... what do you recommend?
김 : 저... 무엇을 추천해 주시겠어요.?
Waitress : Today's special is steak, sir.
종업원 : 오늘 특별 요리는 스테이크입니다.
Kim : I'd like to have a steak, please.
김 : 스테이크를 먹기로 하죠.
cuisine /z/ 요리법, 요리
오늘의 특별 요리는 뭐죠?
What's the special today?
나는 집에서 요리된 음식을 좋아한다.
I just like home cooked meals.
아빠는 엄마의 요리나 설거지를 도와 주시지 않는다.
My dad neither helps my mom cook nor do the dishes.
여러 직업들
교사 teacher, 교수 professor, 과학자 scientist, 의사 doctor, 간호사 nurse, 경찰관
police officer, 소방수 fireman, 미용사 hairdresser, 정치가 politician, 우주 비행사
astronaut, 군인 soldier, 비행기 조종사 pilot, 운전사 driver, 야구 선수 baseball player,
예술가 artist, 패션 디자이너 fashion designer, 음악가 musician, 가수 singer,
남배우 actor, 여배우 actress, 연예인 entertainer, 작가 author, 기자, 언론인 journalist,
고고학자 archaeologist, 가정주부 homemaker, 사진사 photographer, 컴퓨터 프로그래머
computer programmer, 농부 farmer, 요리사 cook, chef, 동물 조련사 animal trainer,
건축가 architect, 탐험가 explorer, 변호사 lawyer
나는 요리하는 것을 좋아한다.
I like to cook food.
I like cooking food.
I like to prepare a dish.
나는 요리를 잘 한다.
I am good at cooking.
I am a good hand at cooking.
I am a good cook.
나는 요리를 못 한다.
I am poor at cooking.
I am a poor hand at cooking.
I am a bad [terrible] cook.
나는 모든 종류의 음식을 요리할 수 있다.
I can cook all kinds of dishes.
나는 그것을 요리하는 방법을 알고 있었다.
I knew how to cook it.
나는 스파게티, 케익 등 여러 요리를 만들 수 있다.
I can make spaghetti, cake and so on.
나는 생선 요리를 잘 한다.
I do fish well.
나는 요리 솜씨가 좋다.
I am pretty useful at cooking.
나는 요리 강습을 받았다.
I took lessons about cookings.
맛있는 요리 냄새가 나서 입에 군침을 돌았다.
The smell of tasty foods made my mouth water.
엄마를 도와 요리했다.
I helped my mom cook a meal.
메인 요리는 잘 익힌 비프 스테이크를 주문했다.
I ordered a well-done beef steak for the main course.
오늘의 스페샬 요리는 참 맛있었다.
Today's special food was very delicious.
그녀는 요리를 잘 한다고 합니다.
I hear she is a good cook.
No man is a hero to his valet.
위대한 것도 가까이서 보면 별것 아니다.
valet : 주인의 옷과 요리 등 세세한 것까지 다 챙겨 주는 하인
-> 호텔에서 차를 맡기면 주차해주는 것을 valet parking이라고 한다.
Have a cook rather than a doctor.
의사보다 좋은 요리사가 더 낫다.
Too many cooks spoil the broth.
요리사가 많으면 스프를 망친다. 사공이 많으면 배가 산으로 간다.
무슨 일이 있느냐?
What's cooking?
What's going on?
What's happening?
What's up?
cf)무슨 요리를 하고 있니?
What are you cooking?
Give me the chef's special.
주방장의 추천 요리로 하겠어요.
White wine is a good complement to fish. 백포도주는 생선 요리에 잘 어울리는 술이다.
John's a cook in a hotel. John은 한 호텔의 요리사이다. I'm not much of a cook. 나는 요리를 잘 못한다.
There are various ways of cooking rice. 쌀을 요리하는 데는 여러 가지 방법이 있다.
His cooking is so bad the food's barely eatable. 그의 요리 솜씨가 형편없어 음식을 겨우 먹을 수 있을 정도이다.
She enjoys cooking and often entertains friends. 그녀는 요리하기를 즐기고 자주 친구들을 대접한다.
She excels us all in [at] cooking. 그녀는 요리에서 우리 모두를 능가한다.
the excellence of her cooking 그녀의 요리 솜씨의 우수함
The idea that women are better cooks than men is pure myth. 여자가 남자보다 훌륭한 요리사라는 생각은 순전히 잘못된 생각이다.
Presentation is very important in cooking. 요리에서는 차림이 매우 중요하다.
Monday's special was chicken. 월요일의 특별 요리는 닭고기였다.
호텔 식당에서 - 특별히 좋아하는 음식이 있습니까 ?
-
Do you care for any particular food ?
Do you know of any good restaurants here ?
They serve really good Scallops dishees
Ready to order ?
특별히 좋아하는 음식이 있습니까 ?
특별히 요리를 잘하는 식당을 알고 계시나요 ?
그집 조개요리는 정말 일품입니다.
주문하시겠습니까 ?
호텔 요리의 가공형태 - 굽다,삶다,튀기다 등등
-
Baked -(오븐에 굽는 요리에 쓰인다 )
Roast -( 오븐에 굽거나 볶는 요리 )
Fried -( 기름에 튀긴 요리 )
Broiled (꼬치에 꽂아 불에 회전하여 구운 요리)
Boiled -(삶은 요리)
Grilled -(석쇠나 화덕에 구운 요리)
* 요리의 기호를 묻다
What would you like to have?
무엇을 드시겠습니까?
What would you like to try?
무엇을 드시겠습니까?
What do you fancy?
무엇을 드시겠습니까?
(*) fancy: v. 공상하다, 상상하다, --라고 생각하다, 좋아하다, 맘에 들다
What are you having?
무엇을 드시겠습니까?
What shall I order for you?
무엇을 주문해 드릴까요?
Do you prefer meat or seafood?
고기가 좋을까요, 아니면 생선이 좋을까요?
Do you like meat?
고기를 좋아하십니까?
See anything you like.
무엇이 좋은지 보세요.
* 요리를 권하다
What would you recommend?
무얼 권해 주시겠습니까?
Well, they're famous for their Jungol.
그 집은 전골 요리로 유명합니다.
Well, one of their specialties is gob-chang Jungol.
그 집은 특별 요리 중 하나가 곱창 전골입니다.
(*) specialty: 1. 전문, 전공, 본적 2. 특제품, 특가품, 신형 3. 특색, 특성
Could I get you something else?
무엇인가 다른 요리를 드릴까요?
* 요리를 칭찬하다
I smell something good.
뭔가 좋은 냄새가 납니다.
I'm hungry.
배가 고프군요.
This is my favorite dish.
이건 제가 좋아하는 요리랍니다.
This is just the way I like it done.
이건 바로 제가 좋아하는 조리법이랍니다.
This fried king salmon is excellent.
이 튀김 연어는 일품이군요.
This is delicious.
참 맛이 있어요.
I'm crazy about cake.
케이크가 정말 맛있습니다.
* 식사에 대하여
Do you ever eat Korean (Chinese).
당신은 한국(중국)음식을 먹어 본 적이 있습니까?
Do you go to noodle restaurants?
국수 전문점에 가십니까?
Do you ever have Jingiskan or Bossam?
당신은 징기스칸이나 보쌈 요리를 먹어 본 적이 있나요?
Bulgogi is the most popular food with Korean people all through the seasons.
불고기는 1년 내내 한국인들에게 가장 인기 있는 음식이죠.
(*) all through: --동안 내내, 처음부터 끝까지, all through the night: 철야로
* 레스토랑을 가르쳐 주다
Could you tell me the name of some good restaurant?
좋은 레스토랑을 알려 주시겠습니까?
Could you suggest a Korean or Chinese restaurant?
한국식당을 생각하십니까, 아니면 중국 식당을 생각하십니까?
Is there any seafood restaurant in the hotel?
호텔에 생선 요리 식당이 있습니까?
Could you tell me an inexpensive restaurant?
저렴한 가격의 식당을 알려 주시겠습니까?
Do you know if there's a fastfood restaurant near here?
이 근처에 즉석 식품 식당이 있는지 아십니까?
Do we need a reservation?
예약을 해야 합니까?
I recommend you to try steak at the Astoria Hotel Restaurant.
아스토리아 호텔 레스토랑에서 스테이크를 드셔 볼 것을 권합니다.
* 메뉴를 묻다
What would you like?
무엇이 좋겠습니까?
What would you recommend?
무엇을 권하겠습니까?
What's good today?
오늘은 무엇이 좋습니까?
What do you have?
무슨 요리가 있습니까?
It all looks good. Any suggestions?
모두 맛있어 보입니다. 무엇을 청하시겠습니까?
What kind of dish is this?
이것은 무슨 요리입니까?
What is the specialty of this house?
이 집의 특별 요리는 무엇입니까?
(*) specialty( speciality): 전문, 특제품, 신제품
Do you have any special dishes today?
오늘은 무슨 특별 요리가 있습니까?
What kind of drinks do you have?
술은 어떤 종류가 있습니까?
What kind of dessert do you have?
후식으로는 무엇이 있습니까?
* 요리를 주문하다
Can I have this one, please?
이것을 먹을 수 있을까요?
I'll have the same.
같은 것으로 주세요.
The same for me, please.
같은 것으로 주세요.
I'll have pottage, green salad, and a sirloin steak, please.
야채 수프와 그린 샐러드, 설로인 스테이크를 먹겠습니다.
(*) pottage: (진한) 야채수프
(*) sirloin: 소의 허리 상부의 고기
I prefer seafood.
전 생선 요리가 좋습니다.
Well, the roast beef looked awfully good.
저, 로스트 비프(구운 쇠고기)가 아주 맛있게 보였습니다.
OK. Why don't we try it?
좋아요. 그것을 먹어 볼까요?
Let's try it.
그것으로 합시다.
* 남은 요리를 가지고 가다
Can I take out this dish?
이 음식을 가져갈 수 있을까요?
Could you put these dishes in a bag?
이 음식을 봉지에 넣어 주시겠습니까?
Can I order a takeout here?
(식당에서 먹지 않고) 그대로 가지고 가는 음식을 여기에서 주문할 수 있습니까?
(*) takeout: (요리 따위를) 사가지고 가는 (것)
This is my favorite dish.
이것은 내가 좋아하는 요리입니다.
Do you know how to make kalbi? ( 갈비 요리 할 줄 아세요? )
How would you like your eggs?
( 식당 등에서 계란 요리를 주문하면 식당 측에서 “계란을 어떻게 해드릴까요?” )
I want to eat the best local food. ( 이 지역 최고의 요리를 먹고 싶습니다. )
What's the specialty of the house? ( 이 집의 특별 요리는 무엇입니까? )
My order hasn't come yet. ( 주문한 요리가 아직 오지 않았습니다. )
This is not cooked enough. ( 이것은 요리가 충분히 되지 않았습니다. )
She cooks three meals a day. ( 그녀는 하루에 세 끼를 요리한다. )
parson's nose: 거위 요리 중 가장 맛있는 부분, 가장 뛰어난 부분인 엉덩이 살
→ 유명인사가 가십거리가 된 경우로 '목사의 코'에 비유.
cook one's goose: 남의 희망을 꺾다
→ 중세 시대에 마을을 공격하는 자들에 대한 멸시의 표시로 바보나 우둔함의 상징인 거위를 마을의 탑에 걸어놓았는데 마을이 포위되어 불타버렸고 거위까지도 요리해 버린 셈이 됐다는 데서 유래.
delicatessen: 미리 요리가 된 고기, 치즈, 샐러드 따위의 조제 식품, 또는 이를 파는 식품점
→ ‘맛있고, 가서 돈을 지불하고 먹기만 하면 되는’ 곳.
gammon and spinach: 베이컨에 시금치를 곁들인 요리, 허튼소리
→ 원래 gammon은 돼지의 넓적다리나 베이컨의 옆구리 고기의 밑쪽이나 훈제햄을 말했는데, ‘talk gammon'하면 엉터리, 허튼소리, 사기의 뜻이 있음.
Welsh rabbit: 녹인 치즈를 토스트 등에 부은 요리
→ a rare bit(아주 희귀한 물건)에서 변형된 것이라고 추정됨.
(2) 전형적인 한국 음식은 주식인 쌀밥과 여러 가지 종류의 반찬으로 이루어져 있다. 쌀밥은 가끔 보리가 섞이는데 물에 끓임으로써 간단히 지어진다. 가장 잘 알려져 있고 흔히 밥상에 오르는 반찬은 김치인데, 김치는 일종의 소금에 절인 배추이다. 그밖에 야채와 생선과 고기가 여러 가지 방법으로 요리된 반찬의 종류는 아주 많다.
→ 주식인 쌀밥: a main dish of boiled rice ex) 밥을 짓다:boil rice; cook rice
→ 흔히 밥상에 오르는 반찬: most widely served side dish
→ 종류는 아주 많다: the list of ～is endless
(ANS) A typical meal consists of a main dish of boiled rice and side dishes of various kinds. Rice, sometimes mixed with barley, is cooked simply by boiling in water. The best known and most widely server side dish is kimchi, a kind of pickled cabbage. But the list of different kinds of side dishes is endless; all kinds of vegetables, fish, and meat, cooked in various ways.
2. 언제나 그 곳에만 가는 걸요! 기분 전환으로 프랑스 요리집에 가요.
→ For a change의 a를 빠뜨리지 말 것.
→ Be always doing처럼 진행형과 always [continuously/ constantly」를 함께 사용하여「줄곧 (끊임없이) ~하다」라는 뜻이 되는데 이 경우 말하는 이의 감정이 내포된다.「~을 제안하다」suggest that ~ should…(should를 생략하고 동사의 원형을 써도 좋다.)
(ANS) We're always going there! Let's go to a French restaurant for a change.
surf and turf: 식당에서 쓰이는 용어로 스테이크에 해삼물요리를 곁들인 요리를 말함.
catch of the day: 수퍼마켓이나 식당에서 그 날만 특별히 세일하는 물품 또는 그 날의 특별한 요리
사람들 사이를 요리조리 빠져나가다 : slip this way and that way between the people
접시에 요리를 담다 : put the food on a (serving) plate
She didn't follow the recipe and the cake came out all wrong.
그녀는 요리법을 따라 하지 않아서 그 케익은 완전히 잘못됐다.
fancy footwork - 권투 선수가 재빠른 발놀림으로
상대방 타격을 피하듯 요리조리 피하는 말을하는 것.
[계란 요리]
미국에서 아침식사를 하기 위해 식당에 가면
'어떻게 계란 요리를 해드릴까요?'라고 묻죠.
How would you like you eggs?
거기에 대한 답으로는
Soft boiled, please.
부드럽게 삶은 거니까 '반숙해 주세요'
때로는 반숙을 coddled라고 합니다.
Hard boiled, please.
완숙해 주세요.
Sunny-side up, please.
터뜨리지 않은 노란자가 마치 태양같다고 해서
노른자가 위로 오도록 한쪽 면만 익힌 것을 의미합니다.
Over easy, please.
이 표현 앞에는 tipped가 생략이 되어 있습니다
tip over는 기울이다, 뒤집다는 의미가 있습니다.
그러니까 뒤집어서 양쪽 다 익힌 것을 말하죠.
A scrambled egg, please.
스크램블이라고 들어 보셨죠.
노른자랑 흰자에 우유를 넣어 뒤섞어서 지진 것이죠.
참 이 scramble이라는 단어는 신문에 잘 등장합니다.
서로 다투다, 쟁탈전을 벌이다는 의미로 쓰이는데
한마디로 서로 지지고 볶는 것이죠.
"Grandmother!" cried the little one. "Oh, take me with
you! You go away when the match burns out; you
vanish like the warm stove, like the delicious roast
goose, and like the magnificent Christmas tree!"
“할머니!”그 작은 소녀는 소리쳤습니다. “제발 저도 데려가
주세요! 할머니도 성냥이 꺼질 때면 사라지고 마실 거잖아요.
따뜻한 난로와 맛있는 거위 요리, 그리고 크리스마스
트리처럼요.”
All his geese are swans.는 모든 자기 거위들을 백조라고 하는 것이니까
고슴도치도 제 새끼는 예쁘다고 한다입니다.
-
to call a goose a swan은 거위를 백조라고 부르는 것이니까
검은 것을 희다고 우기다
Stop calling a goose a swan. You can't make it.
그만 우겨. 넌 해 낼 수 없어.
-
황금알을 낳은 거위 이야기 들어 보셨죠.
to kill the goose that lays the golden eggs는
황금알을 낳는 거위를 죽이는 것이므로
눈앞에 재물을 탐내어 큰 것을 잃다는 것이죠.
-
The old woman is picking her geese.라는 표현은 아이들이 많이 쓰는 표현입니다.
눈이 내리고 있다는 것을
하늘에서 할머니가 거위 털을 뽑아 뿌리고 있다고 보는 것이죠.
-
우린 닭살이 돋는다고 하죠. 하지만 영어로는 거위살이 돋는다고 합니다.
goose flesh, goose skin, goose pimples(여드름)이 닭살, 소름입니다.
Her body went goose flesh all over.
온몸에 소름이 끼쳤다.
-
goose는 똥침을 놓다는 의미가 있습니다.
똥침을 놓는 것이니까 더 나아가서 '일격을 가하다'는 의미가 될 수 있죠.
똥침을 하는 손가락이 거위의 쭉 내민 모가지와 닮아서 나온 표현이죠.
The attacks might be an effort to goose the price of computer-security stocks.
그 공격이 컴퓨터 보안 관련 주가에 일격을 가하려는 시도일지도 모른다.
이 문장은 얼마 전 해킹 사건을 다룬 기사에서 부분 발췌한 것입니다.
-
to cook one's goose라고 하면 남의 거위를 요리하는 것이니까
남의 계획을 망쳐 놓다입니다.
Your goose is cooked.
넌 이제 큰일났다.
-
참고로 wild-goose는 기러기를 말합니다.
그래서 wild goose chase는 기러기를 쫓는 것이니까 헛된 수고를 말하죠.
He led them all on a wild goose chase
when he told them about the sale at the computer store.
그는 모두를 헛수고 시켰다.
그가 컴퓨터 가게에서 세일을 한다고 말했을 때
》 Taco → 고기나 양상치가 든 튀긴 옥수수빵 (메시코 요리)
》 What kind of dressing would you like? 이 문장에서 "dressing"이
의미하는 것은 무엇입니까 ?
여기서는 → [料] 드레싱 (샐러드, 고기, 생선 따위에 치는) 소스,
마요네즈 류....(새 요리속의) 속(stuffing)
그러니까 야채에 옷을 입힌다고 생각하면.......
소스를 치지 않고 자기 취향대로 먹고 싶으면 →
ex) Please, put that on the side.→"옆에다 두세요."라고 합니다.
> French fries 가 '감자 튀김'이라는 뜻이던데 왜 그런지요 ?
: 음식문화가 발달한 나라는 프랑스 입니다. 답부터 말하자면
이 감자튀김 요리를 처음 프랑스에서 만들었기 때문입니다.
* French toast - 식빵요리 (달걀과 우유를 섞은 것에 담가 살
짝 구운 빵 요리를 말합니다. 디져트용)
French dressing - 식초,기름,향료를 배합한 새콤 달콤한 맛
이 나는 소스.
French fries - (영: chips) 감자를 길죽하게 잘라 튀긴것.
Potato chips - (영: crisps)감자를 둥그렇게 잘라 튀긴것.
>> 서양(France)음식 순서
L'aperitif[아페리티브:술,오렌지,사과쥬스]
--> Hors d'oeuvre[오되브르:본 식사 밖의라는뜻,점심때만,
토마도나 상치를 버무린 셀러드,얇게저민 햄따위]
--> Intree[앙트레,전채:주로 생선 또는 육류가 썩이지않은 요리,
버섯 섞어 구운 파이,고급 해산물,연어,거위 간 따위]
--> 본식사[생선요리-->쇠고기,돼지고기,양고기]
--> 셀러드 --> Fromage[프로마쥬:Cheese]
--> Dessert[데세르,후식] + 거품나는 포도주 샹파니아
--> Coffee --> Cognac 코냑 (식사끝)
Q>설탕과 프림은 몇 스푼씩 넣을까요?
커피는 어떻게 해 드릴까요?
A>How would you like your coffee?
=Would you like cream and sugar?
=Would you care for anything in your coffee?
=Cream and sugar?
>One sugar and two creams,please
설탕 하나에 프림 둘이요.
>How would you like your steak?
스테이크를 먹을때,어떻게 요리해 드릴까요?
>흔히 프림이라고 하는 것은 크림에 대한 상표이름을
말하며,미국에서는 여행을 할때등을 제외하고 분말로 된
프림을 사용하지 않는다.
>미국인들은 커피를 묽게 해서 많이 마시며,유럽인들은
조금씩 진하게 마신다.특히 스페인 지역은 커피와 우유를
반반씩 넣어 마신다.나라마다 취향이 틀리다고...
'Sword Arm'
sword arm이 '오른손'이라던데 knife arm이 아닌가요?
fork arm은 왼손이 아니더군요.
sword는 '칼'이고 arm은 '팔'이죠.'칼을 쥔 팔'의 의미가
되는데 이것이 반드시 오른손을 의미하지는 않습니다.왜냐
면 왼손잡이가 있으니까요.그러니까 이 말은 '자주 쓰는 손
,힘을 쓰는 손'을 뜻하는 말입니다.
knife는 요리용의 칼이지만 sword는 무기용의 칼입니다.
ex) Which is your sword arm?
( 당신은 오른손잡이입니까, 왼손잡이입니까? )
3.I'd like to start With ...
서양 요리는 코스별로 주문을 하는데 식사 전에 식욕을 돋구는
appetizer(전채) 요리를 주문할 때 쓰인다.
'우선 .. 으로 시작하겠어요' 라는 뜻이다.
흔히 첫번째 코스를 주문할 때에만 쓰인다.
1.How would you like your meat done?
또는 How would you like meat cooked? 라고도 하는데 고기요리를 주문
하면 항상 이렇게 어느정도 요리를 해서 익혀 줄까를 묻는다. 고기문화에
익숙하지 않는 사람에게는 어색할지 모르지만 이것은 필수적인 물음이다
3.You can have it baked, mashed, or French fired.
감자의 여러 요리 방법이 나왔는데 it는 감자이다. 오븐에 넣고 구운 bak
ed potato, 으깨서 말랑하게 만든 mashed potato와 기름에 튀긴 감자 가
닥들인 French fried가 있다.
1.A:전 스테이크를 너무 좋아해요.
B:스테이크를 어떻게 요리하기를 원해요?
2.A:감자 있어요?
B:네. 굽거나 으깬 감자가 있죠.
3.A:정말 훌륭한 정찬이었어요.
B:다른 것 또 원하시는 것 없어요?
1.A:I love steak.
B:How do you like your steak done?
2.A:Do you have potatoes?
B:Yes. You have it haked or mashed.
3.A:That was a really great dinner.
B:Would you like anything else?
1.A:맥주 있습니까?
B:물론이지요. 국내산 맥주는 물론이고 수입맥주도 있습니다.
2.A:이 음식점에서 특히 잘 만드는 요리는 무엇입니까?
B:꼬리 곰탕을 권해드립니다. 아주 일품이지요.
3.A:이건 정말 맛있군요.
B:쌀밥 한 공기 더 하시겠어요?
1.A:Do you have beer?
B:Certainly. We have imported beer as well as domestic beer.
2.A:What is the specialty of this restaurant?
B:May I recommend ox tail soup. That's excellent.
3.A:This is really delicious.
B:Would you care for another bowl of rice?
＊ 달걀요리의 종류
over easy - 계란의 양쪽면을 다 익히는 요리
sunny side up - 계란을 뒤집지 않고 익혀서 노른자가 생생한 요리
scrambled - 계란 흰자와 노른자를 풀어서 후라이 판에 넣고 익힌다
boiled - 삶은 계란
hard-boiled - 완숙
soft-boiled - 반숙
poached - 껍질을 벗기고 삶은 요리
＊ 스테이크를 주문할 때
well-done - 완전히 익힌 것
medium - 중간 정도 익힌 것
medium-rare - 중간보다도 덜 익혀진 것
rare - 거의 안 익힌 것
능력을 발휘해 주기 바란다.
'능력을 발휘하다'는 그 내용에 따라서 말도 여러 가지로 바뀐다.
예를 들어서 요리를 하는 데 능력을 발휘하는 것이라면 "I want you to
try your hand at cooking." 발휘하는 것이 어떤 기술이라면 use your
skill이 되지만, 재능을 발휘하는 것이라면 exercise your talent가 된다
또한 지적, 육체적인 역량이나 기술이라면 give full play to your
abilities가 된다.
...역례...I want you to give full play to your abilities.
I expect you to use your skill in it.
계란을 앞뒤로 익혀 주세요.
==> Over hard, please.
= I'd like my egg over hard.
◆ 계란 요리에도~~
▷ sunny-side up: 계란을 한쪽만 fry해서 계란 노른자가 그대로
동그랗게 남아있는것
▷ over easy: 한번만 뒤집어 노른자가 깨지지 않을 정도로 살짝
익힌것
▷ over hard: 노른자를 깨뜨려 양면을 완전히 익힌것
소문난 잔치에 먹을 것 없더라.
Great boast and small roast.
큰 허풍에 적은 요리다.
A : What's today's special?
(오늘의 특별 요리는 뭡니까?)
B : Rost lamb.
(구운 양고기 입니다.)
A : Is that a served with a salad?
(샐러드도 같이 나오나요?)
B : Yes, and hot rolls, too.
(예. 그리고 핫롤도 나옵니다.)
A : That's perfect. I'll take it.
(됐습니다. 그걸로 주세요.)
And French dressing for my salad.
(그리고 샐러드에는 프렌치 드레싱으로 주십시요.)
Too many cooks spoil the broth.
요리사가 너무 많으면 스프를 망친다.
사공이 많으면 배가 산으로 간다.
① spoil : ⓥ 망쳐놓다(destroy), 해치다(injure), 버릇없이 기르다
② broth : ⓝ (살코기, 물고기의) 묽은 스프, 고깃국
손님은 쇠고기 볶음과 닭튀김 중에서 선택하실 수 있습니다.
You have your choice of beef stir-fry or fried chicken.
= Beef or chicken?
① choice : ⓝ 선택, 선정, 선택의 자유, 종류, 범위, 특선품
② stir-fry: ⓥ (중국 요리등에서) 프라이 팬을 흔들면서 센 불로 재
빨리 볶다
저는 요리를 잘 못해요.
Cooking is not my sepcialty.
내 누이는 요리에는 관심이 없다.
My sister is indifferent to cooking.
Bulgogi is strips of beef cooked over a flame on the table. It's served with many different side dishes and rice.
불고기는 테이블 위에 있는 불에다 얇게 썰은 소고기를 요리한 것입니다. 다른 여러 가지 반찬과 밥이 함께 나옵니다.
Well, bulgogi is one of our famous dishes and has been a traditional favorite among foreigners as well as native Koreans.
저, 불고기가 유명한 요리 중의 하나인데, 한국인들뿐만 아니라 외국인들 사이에서도 전통적으로 가장 선호되어 왔답니다.
Bulgogi is a blend of thin pieces of beef seasoned with garlic, sesame oil, soy sauce, pepper, sugar, and other ingredients.
불고기는 얇게 썬 쇠고기에다 마늘, 참기름, 간장, 후추, 설탕 그리고 다른 여러 재료를 함께 넣어 요리한 것입니다.
But, please stop bringing more dishes. Why don't you sit down and eat?
그런데, 그만 요리를 내오시고 같이 앉아 드세요.
Yes, how can you slip this way and that way between so many people?
어떻게 그렇게 많은 사람들 사이를 요리조리 잘 빠져나가세요?
surf and turf 식당에서 쓰이는 용어로 스테이크에 해산물 요리를 곁들인
요리를 말함.
'Surf and turf' is a kind of restaurant term.
'Surf' means 'the ocean'. So, here it is lobster or shrimp.
And 'Turf' means 'the land'. So, here 'turf' is something from the
land, which means steak.
So, 'surf and turf' means 'steak and lobster' or 'steak and shrimp'.
The frenzy marks the arrival of a timeless ritual, the making of Korea's traditional cabbage dish.
이러한 북새통은 매년 변함없이 치러지는 전통 행사의 시작을 알립니다. 바로 한국의 전통 음식인 김치를 만드는 김장입니다.
- frenzy 열광, 흥분
- timeless ritual 변함없는 전통 행사 cf. (1) timeless 영원한, 영구적인 (2) ritual 의식적인 행사[관습]; (사회적 관습으로서의) 풍습
- dish 음식, 요리 cf. traditional dish 전통 요리
What may not be a future trend is some of the so-called "fusion" dishes made with this pungent dish
어쩌면 앞으로는 김치로 만든, 소위 '퓨전' 요리가 유행할지도 모르겠습니다.
such as kimchi cake, and kimchi cookies.
김치 케이크나 김치 쿠키처럼요.
French cuisine is noted for its use of sauces and wines.
불란서 요리법은 소스와 포도주의 사용으로 유명하다.
Henri, the master chef, has concocted a dessert so rich and so delicious that it will be a menace to hundreds of weight conscious Americans.
주임 요리사인 Henri가 매우 영양가가 풍부하고 맛있는 디저트를 만들었기 때문에 이것이 체증 걱정을 하는 많은 미국인들에게 위협이 될 것이다.
How did the inventive chef ever concoct such a strange dish?; He tried to conceal his identity by disguising his voice.
그 기발한 요리사가 어떻게 그런 이상한 음식을 만들어 냈을까?
How did the inventive chef ever concoct such a strange dish?
그 기발한 요리사가 어떻게 그런 이상한 음식을 만들어 냈을까?
They are particularly fond of Chinese cuisine.
그들은 특히 중국 요리를 좋아한다.
Many Americans go to France specifically to taste its excellent cuisine.
This is because the appearance and taste of French food are famous throughout the world.
As a matter of fact, though many Americans have difficulty with the French language,
they often know various French food terms, such as pate, souffle, quiche, and croissant.
Although Americans visiting France may have a difficult time speaking French and making friends,
they rarely have difficulty with the food.
많은 미국인들이 특히 프랑스의 뛰어난 요리를 맛보기 위해서 프랑스로 간다.
이것은 프랑스 음식의 모습과 맛이 전 세계적으로 유명하기 때문이다.
사실, 많은 미국인들이 프랑스어에 어려움을 겪고 있지만,
그들은 종종 pate, souffle, quiche, croissant와 같은 다양한 프랑스 음식 용어를 알고 있다.
비록 프랑스를 방문하는 미국인들이 프랑스어를 말하고 친구를 사귀는데 어려움을 겪을지 모르지만,
그들은 음식에는 거의 어려움을 겪지 않고 있다.
At the moment it's a bit hard because I'm not used to living away from home.
I have to do everything for myself, like cooking, washing and ironing.
Mom used to do all that!
Studying here is very different from high school in my home town.
We have to choose which lectures to go to and when to do it, but here you have more freedom.
I'm not used to that so I often leave my essays to the last minute.
Then I have to work right through the night, which is something I've never done before.
나는 지금 집에서 멀리 떨어진 곳에서 사는 것에 익숙하지 않아서 다소 힘들다.
난 스스로 요리, 세탁 그리고 다림질과 같은 모든 일을 해야 한다.
엄마가 그 모든 일을 하곤 했다!
여기서 공부하는 것은 고향의 고등학교와는 매우 다르다.
우리는 어떤 강좌를 신청해서 언제 수강할지를 선택해야 하지만, 여기서는 더 자유롭다.
나는 그것에 익숙하지 않아서 종종 마지막 순간까지 에세이 숙제를 미룬다.
그리고 밤새워 숙제를 해야만 하는데, 그것은 이전에는 결코 해 보지 못했던 것이다
One day, I was cooking in the kitchen when the telephone rang.
I went to answer immediately.
She was my close friend, Lisa.
While we were talking on the phone, the fire alarm sounded.
I ran back to the kitchen.
The room was full of smoke and the beef was badly burnt.
I quickly turned off the gas, opened all the windows, and then went out of the house.
To my surprise, two fire engines were outside my house.
I was rather worried.
I told the firemen it was my careless cooking that caused tile heavy smoke.
어느 날, 부엌에서 요리를 하고 있는데 전화가 왔다.
즉시 전화를 받으러 갔다.
친한 친구 Lisa였다.
전화 통화를 하고 있는데, 화재경보기가 울렸다.
부엌으로 달려갔다.
방은 연기로 가득 갔고 쇠고기가 심하게 탔다.
재빨리 가스를 끄고, 창문을 모두 열고, 집 밖으로 나갔다.
놀랍게도 집 밖에 2대의 소방차가 있었다.
나는 매우 걱정이 되었다.
소방관들에게 심한 연기는 요리할 때 조심하지 않았기 때문이라고 말을 했다.
Restaurants require their cooks to handle food carefully to make sure that it stays fresh.
First of all, the cook must keep the kitchen clean so that no dust or dirty water comes into contact with the food.
He must keep in the refrigerator all food which can go bad.
Uncooked meat, for example, should be frozen or kept in the refrigerator in a covered bowl.
Milk, juice, and other drinks should be kept in closed bottles and kept cool.
식당에서는 음식을 신선하게 유지하기 위해 요리사들에게 음식을 신중하게 다루도록 요구한다.
우선, 요리사는 먼지나 오물이 음식과 접촉하지 않도록 부엌을 깨끗이 유지해야 한다.
상할 수 있는 음식은 모두 냉장고에 보관해야 한다.
예를 들어, 요리되지 않은 고기는 얼리거나 뚜껑이 있는 그릇에 넣어 냉장고에 보관해야 한다.
우유, 주스, 그리고 모든 음료수는 밀폐된 병에 넣어 차게 보관해야 한다.
Yesterday I ate lunch at your restaurant, which you advertised as “a dining paradise.”
It was so completely packed with people that the line snaked out the door, and by the time I reached the counter, I was exhausted.
I decided on the hamburger steak special and side dishes, but there was no potato salad left and the beans were burnt more than baked.
At the table, the truck driver sitting across from me wouldn't stop talking about highway taxes.
Finally, when I rose to leave, the waiter “kindly” yelled at me to clean up after myself.
Throwing away that plate of food was the most enjoyable part of dining at your restaurant.
어제 저는 당신이 “식사의 천국”이라고 광고하신 당신의 레스토랑에서 점심을 먹었습니다.
그곳은 문 밖까지 줄지어 선 사람들로 가득 차 있어서, 제가 카운터에 도착했을 때는 지치고 말았습니다.
저는 특식으로 햄버거 스테이크와 곁가지 음식들을 먹기로 했습니다.
하지만, 감자 샐러드는 남은 게 없었고, 콩 요리는 구웠다기보다는 불에 탄 듯 했습니다.
제 건너편 자리에 앉은 트럭 운전사는 고속 도로 택시에 관해 끊임없이 이야기했습니다.
결국 제가 자리를 뜨려고 일어섰을 때, 웨이터는 저에게 제 자리를 치우라고 “친절하게” 소리쳤습니다.
접시에 남은 음식을 버리는 것이 당신의 레스토랑에서 식사한 가장 즐거운 기억 이었습니다.
Traditional fairy tales show heroines who are usually beautiful and passive and spend a lot of their time indoors cooking and cleaning.
Many authors today, however, are creating fairy stories in which the heroines are more active.
For example, in Cinder Edna, a modern version of Cinderella by Ellen B. Jackson, the heroine wears comfortable shoes and takes the bus to the party.
In Sleepless Beauty by Frances Minters, Beauty, instead of falling asleep, fools the wicked witch by setting an alarm clock.
In other stories set in modern times, more and more strong, clever female characters are appearing.
전통적인 동화는 보통 아름답고 수동적이며 실내에서 그들의 많은 시간을 요리하며 청소하면서 보내는 여주인공을 보여 준다.
그러나 오늘날의 많은 작가들은 그 여주인공들이 더욱 활동적인 동화를 만들어 내고 있다.
예들 들어, Ellen B. Jackson가 쓴 Cinderrlla의 현대판인 Cinder Edna에서 여주인공은 편안한 신발을 신고 파티에 가기 위해 버스를 탄다.
Frances Minters가 쓴 Sleepless Beauty에서 여주인공인 Beauty는 잠에 빠지는 대신에 자명종 시계를 맞춰 놓음으로써 사악한 마녀를 놀린다.
현대에 맞춘 다른 이야기에서 더욱더 강하고 똑똑한 여자 등장인물들이 나타나고 있다.
One day, Marsha went into the forest to pick some berries because she wanted to make a pie for her grandparents.
She soon got lost, so she stopped at a house to ask for help.
Unfortunately, a bear lived there.
He made Marsha stay to clean and cook.
Marsha wondered how she could escape.
어느 날 Marsha는 조부모님께 파이를 만들어 드리고 싶어서 열매를 따러 숲으로 갔다.
그녀는 곧 길을 잃어서 도움을 청하러 어느 집에 들렀다.
불운하게도 거기는 곰이 살고 있었다.
곰은 Marsha를 머물게 하여 청소와 요리를 시켰다.
Marsha는 어떻게 하면 도망칠 수 있을 지 궁리했다.
Just that morning when she woke up in her own bed she thought, “Another hot, humid, dull day, just like every other day this summer.”
But then she remembered! Today was different.
Her favorite aunt and uncle, Melissa and Sean, had invited her to join them on a backpacking trip.
They picked her up at 8:00 A.M. and drove most of the day to get to the national park.
They just had time to pitch their tents, build the fire, and cook dinner before it got dark.
Emily went into the forest to gather firewood.
Then she helped Melissa make hamburger patties.
She didn't realize how hungry she was until she smelled them cooking.
Everything tasted better.
그날 아침 침대에서 깨어났을 때, 그녀는 올 여름 여느 날처럼 뜨겁고, 눅눅하고, 지루한 날이라고 생각했다.
그러나 그녀는 그날만은 달랐다고 기억했다.
그녀가 좋아하는 Melissa 아주머니와 Sean 아저씨가 배낭여행에 그녀를 초대했기 때문이다.
아주머니와 아저씨가 아침 8시에 그녀를 차에 태워 거의 하루가 걸려 국립공원까지 갔다.
그들은 텐트를 치고, 불도 피우고, 어둡기 전에 저녁을 지었다.
Emily는 땔감을 모으러 숲에 갔다.
그녀는 Melissa가 햄버거 속 만드는 것을 도와주었다.
햄버거가 요리되어지는 냄새를 맡고서야 그녀는 얼마나 배가 고픈지 생각났다.
모든 것이 더 맛있었다.
I was working as a short-order cook at two restaurants in the same neighborhood.
On a Saturday night, I was finishing up the dinner shift at one restaurant and hurrying to report to work at the second place.
But I was delayed because one table kept sending back an order of hash browns, insisting they were too cold.
I replaced them several times, but still the customers were dissatisfied.
When I was able to leave, I raced out the door and arrived at my second job.
A server immediately handed me my first order.
“Make sure these hash browns are hot,” she said,
“because these people just left a restaurant down the street that kept serving them cold ones."
나는 한 동네에 있는 두 식당에서 즉석요리 요리사로 일하고 있다.
어느 토요일 밤, 나는 한 식당에서 저녁 근무를 마치고 두 번째 식당으로 가기 위해 서두르고 있었다.
그런데 어느 테이블에서 해쉬 브라운 요리가 너무 차다고 고집하며 계속 주문을 되돌리는 바람에 나는 지체하게 되었다.
나는 몇 번이나 요리를 다시 올렸지만, 여전히 그 손님들은 만족스러워하지 않았다.
나올 수 있게 되었을 때, 나는 급히 두 번째 일터로 왔다.
식당 종업원이 즉각 첫 번째 주문을 건네며 내게 말했다.
“이 해쉬 브라운 꼭 뜨겁게 해주세요.
이 사람들은 차가운 해쉬 브라운을 계속 내놓는 길 아래 식당에서 막 왔다고 하거든요."
I once worked in a department store's service booth, at which customers could buy tickets for concerts, sporting events and theatrical productions.
나는 한 때에 백화점의 서비스 창구에서 일을 했었는데, 그곳은 고객들이 연주회, 스포츠 행사, 연극공연 등에 대한 표를 사는 곳이었다.
One day a woman approached the window where I was on duty.
어느 하루는 한 여자 손님이 내가 근무 중인 창구로 왔다.
Pushing several packages at me, she said, "I need three shirt boxes, one tie box and a box big enough for a casserole dish."
나에게 몇 개의 꾸러미를 밀어 넣으면서, "셔츠 박스 3개, 넥타이 박스 1개, 오지 냄비 요리를 넣기에 충분한 큰 박스 1개 주세요." 하고 말했다.
"You'll have to go to gift wrap for that," I explained politely.
"박스는 선물포장코너로 가야됩니다." 라고 공손하게 설명을 해주었다.
Stepping back to better view the sign above me, the woman shouted, "Don't give me the runaround, young lady.
한 발 물러서서 내 위에 있는 표지를 잘 보고서는 소리 질렀다.
"아가씨, 나를 속이지 마세요.
That sign says, 'Box Office,' and I want my boxes now!"
표지판은 여기가 'Box Office' 라고 씌어 있잖아요.
지금 박스를 내놔요."
Little Indian girls learned from their mothers to cook and to make clothing.
Boys learned from their fathers how to fish, hunt, and fight. They did not have
schools where they learned to read and write, but we cannot say that they had no
education.
인디언 소녀들은 어머니로부터 요리하는 것과 옷을 만드는 것을 배웠다.
소년들은 아버지로부터 고기를 잡고, 사냥하고, 싸우는 법을 배웠다.
그들에게는 읽기와 쓰기를 배우는 학교가 없었으나, 우리는 그들이 교육을
받지 않았다고 말할 수는 없다.
During semester bread out neighbor's daughter invited her boyfriend to a
homecooked meal, an invitation he eagerly accepted. At dinner he was soon into his
third large helping, while everyone watched in amazement.
After the fourth plateful he complimented the hostess on her cooking. Then,
noticing the dessert fork next to his plate, he asked, "What's this fork for?" Without
hesitation his girlfriend answered, "That's in case the first one wears out."
학기 휴가 기간중에 우리 이웃집 딸이 자기 남자친구를 집에서 요리한
식사에 초대했는데, 이 초대를 그는 열광적으로 받아들였다. 저녁식사 때에
그는 곧 세번째 많은 음식을 먹고 있었는데, 이 때 모두가 놀라서 지켜보고
있었다. 네 번째 한 접시 가득 음식을 먹은 뒤에 그는 주인 여자에게 요리를
잘 했다고 칭찬해 주었다. 그리고 나서, 자기 접시 곁에 디저트용 포크를
보고 그는 물었다. "이 포오크 어디에 쓸 거죠?" 주저하지 않고 그의 여자친구는
대답했다. "그건 첫번째 포크가 닳아서 못쓰는 경우에 대비하기 위한 거예요."
Before the arrival of our son, my husband and I attended birthing classes at
the hospital. One day we toured the maternity ward. The instructor mentioned
that on the last evening of our stay we'd be given a complimentary dinner
for two, and she told us what the menu selections would be. As we continued
the tour, I whispered to my husband, "Honey, I'm getting so excited."
"Me too," he replied. "I'm going to order the lobster."
아들이 태어나기 전에 남편과 나는 병원에서 하는 출산 교실에 다녔다.
어느 날 우리는 산실을 돌아보았다. 지도교사는 우리가 머문 마지막 날 저녁에
두 사람 분 식사를 무료로 제공하겠다며 메뉴 선택에 관해 말해주었다.
견학을 계속하면서 나는 남편에게 속삭였다. "여보, 마음이 설래져요."
"나도 그래." 남편이 대답했다. "나는 바닷가재 요리를 주문할거야."
One afternoon my younger sister, Connie, phoned me. "I have company coming
for dinner tomorrow," she said, "but I can't decide what to serve."
I gave her some simple recipes for a complete menu. Surprised that she
hadn't contacted our older sister, who is an excellent cook, I asked
Connie why.
"Because," she replied, "I knew that if you could make it, I could."
어느 날 오후 여동생 코니가 내게 전화를 했다. "내일 저녁 손님들이 오기로
되어있는데 어떤 것을 대접해야 할 지 모르겠어."
나는 완전한 메뉴가 될 수 있는 쉬운 요리법들을 가르쳐주었다. 그런데
요리 솜씨가 뛰어난 큰 언니에게 연락하지 않은 것이 이상해서 그 이유를
코니에게 물었다.
"언니가 할 수 있는 거라면 나도 할 수 있을 거라는 생각이 들었어."
그녀가 대답했다.
A young woman who was about to wed decided at the last moment to test her
sweetheart. So, selecting the prettiest girl she knew, she said to her,
though she knew it was a great risk:
"I'll arrange for Jack to take you out tonight walk on the beach in the
moonlight, a lobster supper and all that sort of thing―and I want you,
in order to put his faithfulness to the proof, to ask him for a kiss."
The other girl laughed, blushed and assented. The dangerous plot was
carried out. Then the next day the girl in love visited the pretty one
and said anxiously:
"Well, did you ask him?"
"No, dear."
"No? Why not?"
"I didn't get a chance. He asked me first."
결혼하려던 한 젊은 여자가 마지막 순간에 애인의 마음을 테스트해보기로 했다.
큰 모험이라는 것을 알고 있었지만 그녀가 알고 있는 가장 예쁜 여자를 골라
이렇게 말했다.
"잭이 오늘 밤에 너를 데리고 나가도록 주선할 테니까 달밤에 해변가에서
산책을 하고, 바닷가재 요리를 먹으며 잔뜩 기분을 내라. 그런 다음 그의
진실성을 증명해보기 위해 키스를 해달라고 말해봐."
예쁜 여자는 얼굴을 붉히며 웃더니 승낙했다. 위험한 계획은 실행되었다.
다음 날 연애 중인 여자는 예쁜 친구를 찾아가 걱정스럽게 물었다.
"그에게 키스해달라고 했냐?"
"아니."
"아니라니! 왜 안했어?"
"내가 그런 말을 할 기회가 없었어. 그가 먼저 내게 요청했어."
[그리스신화] 【아테나(Athena)】 처녀, 파르테노스라고도 불림. 뜻은 "하늘의 여
왕". 지혜, 정의의 여신. 제우스가 혼자 낳은 딸. 플룻, 트럼펫, 쟁기, 고
무래, 소멍에, 말굴레, 마차, 배를 발명했고. 요리, 뜨게질, 물레질, 숫자,
수학도 발명했다. 완전히 자란 모습으로 갑옷을 입고 제우스의 머리에서
태어났다고 한다. 제우스가 가장 신임하여 그의 아이기스, 허리띠, 번개
를 나르게 했다. 파르테논(Parthenon)은 그녀의 신전이고 올리브와 부엉
이가 그녀를 상징한다. 아레스와 싸워 이긴 유일한 신. 미네르바
(Minerva) 참조.
A:Wait a minute. I've got the recipe right here. See...these are the
ingredients, and then you just follow the directions.
잠깐만요. 바로 여기에 그 요리법이 있어요. 보세요, 이것은 그
성분이고요. 그 다음엔 다만 지시대로 하면 됩니다.
B:That does look easy. I think I'll make some tonight.
정말 쉬운것 같군요. 나는 오늘 밤에 좀 만들어 볼까봐요.
**
I've got the recipe...는 I have the recipe와 같은 뜻이다. 여기서 got는
별다른 뜻이 없다. right here의 right는 [오른쪽]이란 뜻이 아니고 [바로
여기에]란 뜻으로 here를 강조하기 위해서 쓰였다. See는 [보시다시피]의
뜻으로 As you see,를 줄인 말이다. That d
oes look easy.는 That looks easy를 강조한 것으로 does를 강하게 발음한다.
그녀는 요리를 잘 한다.
She is good at cooking.
그녀는 요리솜씨가 좋다고 합니다.
I hear she is a good cook.
이 식당 아주 좋은데.
This restraunt is nice and cool.
그리고 웨이터들이 친절하고 깨끗하잖아.
And the waiters are kind and clean.
분위기가 참 마음에 든다.
I like the atmosphere very much.
네 남편하고 언제 한번 같이 와라 얘.
Why don't you come on here with your husband someday?
지금 그 생각하고 있어.
That's what I'm thinking right now.
그리고 요리사들이 굉장히 훌륭해.
And the cooks are great.
그 고기는 너무 오래 요리되어 맛이 없어 졌다.
The meat had cooked too long and lost its savour.
By the year 2000, the area of the earth's forests is expected to
diminish by a fifth. Most of the loss will be in tropical forests in
developing countries and will be permanent. For developed countries, the
decline will mean price rises for wood products, but for developing
countries the impact will be more severe. Nine-tenths of the wood
consumed in the Third World is used for cooking and heating. Shortages
will mean that a larger portion of cash will be used to pay for this
basic fuel.
2000년대까지는 지구의 산림 지역이 1/5로 감소될 것으로 예상된다. 그
손실의 대부분은 개발 도상국의 열대림에서 생길 것이고 영구적일 것이다.
선진국으로서는 산림의 감소가 임산물의 가격 상승을 의미할 것이다. 그러나
개발도상국으로서는 그 영향이 더욱 심각할 것이다. 제 3세계에서 소비되는
목재의 9/10가 요리하거나 난방하는 데 사용되고 있다. 산림의 부족은 보다
많은 양의 현금이 이러한 기초 연료비를 지불하는 데 사용된다는 것을 의미할
것이다.
I am not a mountaineer, but I love to hike and be outdoors. It was hot
that day, so climbing the mountain was much more difficult than I had
imagined. It took about six hours to reach the top. But the sweeping
beautiful view made the hard climb worthwhile. That night we cooked out,
and then shared a small cabin with other climbers. We awoke the next
morning to a magical sunrise, which made me understand why Korea is often
called "Land of the Mrning Calm."
나는 등반가는 아니지만, 산행과 야외 활동을 좋아한다. 그 날은 날씨가
무더워서 산에 오르는 것이 내가 생각했던 것보다 훨씬 더 힘들었다. 정상에
오르는 데 약 여섯 시간이 걸렸다. 하지만 아름다운 광경을 둘러보는 것이 그
힘든 산행을 가치 있게 만들었다. 그 날 밤 우리는 야외에서 요리를 하고,
다른 등반가들과 자그만 오두막집을 함께 사용했다. 다음 날 아침에 일어나
멋진 일출을 보면서, 나는 왜 한국이 흔히 "조용한 아침의 나라" 라고
불리는지 이해하게 되었다.
[위키] 미나모토노 요리미쓰 Minamoto no Yorimitsu
[위키] 그리스 요리 Greek cuisine
[위키] 멕시코 요리 Mexican cuisine
[위키] 오스트리아 요리 Austrian cuisine
[위키] 미나모토노 요리토모 Minamoto no Yoritomo
[위키] 일본 요리 Japanese cuisine
[위키] 프랑스 요리 French cuisine
[위키] 도쿠가와 요리노부 Tokugawa Yorinobu
[위키] 도쿠가와 요리후사 Tokugawa Yorifusa
[위키] 위고 요리스 Hugo Lloris
[위키] 미국 요리 Cuisine of the United States
[百d] 미나모토 요리노부 [ 源賴信, Minamoto Yorinobu ]
[百d] 미나모토 요리요시 [ 源賴義, Minamoto Yoriyoshi ]
[百d] 미나모토 요리토모 [ 源賴朝, Minamoto Yoritomo ]
[百d] 후지와라 요리미치 [ 藤原賴通, Fujiwara Yorimichi ]
[百d] 탄두르 요리법 [ ─ 料理法, tandoori cookery ]
potluck 있는것으로한 요리
predigest 소화 잘되도록 요리
roast beef 불에 구운 쇠고기 요리,불고기
salmagundi 이탈리아 요리 일종
salmagundy 이탈리아 요리 일종
roast beef 불에 구운 쇠고기 요리,불고기
== 회화 - 식사할 때 ==
1. 무엇을 먹을지 상의할 때
자료가 1000라인이 넘어 잘랐습니다.
검색은 322 건, 총 1000 라인의 자료가 출력된 상태에서 중단되었습니다. 맨위로
(화면 어디서나 Alt+Z : 단어 재입력.)
(내용 중 검색하고 싶은 단어가 있으면 그 단어를 더블클릭하세요.)
