sour

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clementine 〔ｋｌ´ｅｍ∂ｎｔｉ:ｎ〕 클레멘타인(tangerin과 sour orange의 잡종인 소형 오렌지)

sour cream 샤워 크림, 사패유

sour 시큼한, 신, 산패한, 발효한, 까다로운, (날씨가)냉습한, 찌무룩한, 시게하다(되다), 지르릉하게 하다(되다), 신 것, 사워(산성 알코올 음료)

stroganoff 〔ｓｔｒ´ａｇ∂ｎａｆ/ｓｔｒ´ｏｇ∂ｎｏｆ〕 스트로가노프(요리)의 (얇게저민 고기 등을 sour cream, bouillon, mushrooms 따위를 넣어 끓인)

vinegary 〔ｖ´ｉｎｉｇ∂ｒｉ〕 초가 많은, 초 같은, 신(sour), 찔그린, 까다로운(성미), 심술궂은

sour 시큼한, 신, 불쾌한, 싫은, 빈약한; 신맛; 시어지다

soured 시큼한, 시어진, 싫은, 나쁜

sour 1. 신; 불쾌한 2. 시게 하다.

체한 것 같아요.
I have indigestion.
I have a sour stomach.

나는 과일의 신 맛 때문에 싫어한다.
I don't like fruits because they taste sour.

나는 신 과일에 익숙해지고 있다.
I am getting accustomed to sour fruits.

맛
fresh (신선한)
stale (신선하지 않은,김빠진)
raw (날 것의,설익은)
rotten (썩은)
spicy (양념 맛이 강한)
delicious (= yummy) (맛 좋은)
salty (짭짤한)
flat (밋밋한)
hot (매운)
sour (시큼한)
sweet (달콤한)
bitter (쓴)
tasty (풍미있는)
stringy (=tough) (고기가 질긴)
tender (soft) (고기가 연한)
savory (맛 좋은)

너무 시었다.
It was too sour.

이 우유는 상했다.
This milk turned sour.
This milk is spoiled.

Sour grapes. 못 먹는 감 찔러나 본다.

Sweet meat will have sour sauce. 好事多魔

One man's bitter is still another man's sour.
한 사람에게 쓴 것이 다른 사람에겐 시기도 하다.

"Oh, this milk tastes sour! When did you buy this?"
이 우유는 상했군요! 언제 사셨죠?

set one's teeth on edge: 소름이 끼치게 하다, 오싹하게 하다
→ 예언자 예레미야가 “The fathers have eaten a sour grape, and the children's teeth are set on edge."라고 표현했는데 ‘～, 아이들의 이빨도 시기 마련이다.’라는 뜻으로 아버지의 신경질 등이 혹시 자기네들에게 미칠까 하여 두려워한다는 현대적 해석.

[比較] sullen, glum, morose, surly, sulky
sullen은 침울하고 생각에 잠겨 말이 없는 것을 의미하고 보통 화가 난 것, 기분이 좋지 않은 것을 가리킨다.
The sullen prisoners marched along./ In a morning, I am always sullen./ Sullenness doesn't imply silence, but an ill-natured silence.
glum은 기분이 좋지 않다든가 성미가 나빠서가 아니라, 낙담하거나 의기소침에서 오는 침묵을 강조한다.
He is glum about world affairs./ He listened with a glum expression.
morose는 심술궂고(sour), 비사교적으로 glum한 것을 뜻한다.
He took a morose view of the future./ She has tempted him to drink again because he is so morose when he is sober that she cannot endure living with him.(그는 술을 마시지 않으면 뚱해 있어서, 그 여자는 참고 같이 살 수가 없기 때문에 그를 꾀어서 다시 술을 마시게 했다.)
surly는 sullen, morose에 퉁명스러움(brusqueness)과 거칠음(gruffness)이 덧붙은 것을 뜻한다.
Mr. Kim replied instantly, in a surly, nasal tone.
sulky는 어린애처럼 걸핏하면 성내고 불만에 차서 sullen한 것을 뜻한다.
a sulky child/ Dogs sometimes become sulky because they are jealous.

(일이) 뒤틀리다: go sour

Lemons always taste sour.
레몬은 항상 신맛이 난다.

이거 유통 기간이 언제까지 입니까 ?
* When is the expiration date ?
= When does this expire ?
♣유통기한 : expiration date
☞이 빵이 맛이 상한것 같습니다.
* This bread tastes stale.
☞이 우유 맛이 좀 간것 같습니다.
* This milk tastes sour.

체한 것 같아요.
I have indigestion.
=I have too much acid in my stomach.
=I have a sour stomach.
=I have a heartburn.

당신 왜 뾰루퉁해 있어요 ?
Why are you pouting?
What's the sour look for?

crabbed 성미가 까다로운.기분이 언짢은,(문제 따위가)난해한. (sour,peevish.)
The children avoided the crabbed old man because he scolded them when they made
noise.

"I'm sure they're sour and don't taste good. I didn't want to eat them anyway."
"그것은 아마 시고 맛도 없을 거야. 난 어쨌든 포도가 먹고 싶지 않았어."

A sour odor of decay, stale air and generations of human living permeated every corner of the old tenement.
썩는 냄새와 탁한 공기 그리고 여러 세대의 인간 생활이 그 오래된 싸구려 연립주택의 구석구석에 배어있었다.

acerbic ADJ. sour; harshly.
The acerbic comments of the opposition ironically motivated them to action.

acidulous ADJ. sour.
The acidulous taste was not appealing to him.

레몬은 신 맛이 난다.
Lemons have a sour taste.

못 먹는 감 찔러나 본다.
Sour grapes.

[위키] 사워 크림 Sour cream

[百] 산미염 sour salt

[百] 산유 (酸乳) sour milk

[百] 산유치즈 (酸乳─) sour milk cheese

[百] 사워크림 sour cream

[百] 브랜디 사워 Brandy Sour

[百] 위스키사워 whisky sour

Ｓｕｐｅｒｗｏｍａｎ
ＫｙｒａｎＷｈｉｔｅ
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy your toast done lightly
All that's missing is your morning kiss
That used to greet me
-
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I can't help but wonder
If you're talking about me
We don't talk the way we used to talk
It's hurting so deep
I've got my price I will not cry
But it's making me weak
-
**
I'm not your superwoman
-
I'm not the kind of girl that you can let down
And think that everything's okay
Boy I am only human
This girl needs more than an occasional hug
As token of love from you to me
-
I've found my way through the rush hour
Try to make it home just for you
I want to make sure
That your dinner will be waiting for you
But when you get there
You just tell me you're not hungry at all
You said you'd rather read the paper
And you don't want to talk
You like to think that I'm just crazy
When I say that you've changed
-
I'm convinced I know the problem
You don't love me the same
You're just going through the motions
And you're not being fair
I've got my pride
I will not cry
Still I can't help but care
-
** repeat twice
-
Look into the corners of your mind
I'll always be there for you
Through good and bad times
But I can't be that superwoman
That you want me to be
I'll give my love oh lasting love
If you really tell you're love to me
-
** repeat
-
If you feel it in your heart and you understand me
Stop right where you are
Everybody sing along with me
-
i'm the kind of girl
That can treat you so sweet
But you gotta realize
That you gotta be sweeter to me
I need love
I need just your love
-
** repeat
-
슈퍼우먼
-
아침이 시작되면
그대의 식사를 식탁위에 차려놓고
커피에 크림과 설탕이
알맞게 들었는지 살펴봅니다
계란도 앞뒤로 살짝 익혔고 토스트도 살짝 잘 구웠지만
한가지 아쉬운 것은
언제나 나를 반겨주었던 아침의 키스랍니다.
-
이제 그대는 언제나 달콤했던 주스가
시기만 하다고 말하는 군요
그건 나보고 던진 말이 아닌가
정말 알고 싶어요
정겹던 대화가 사라져
얼마나 가슴 아픈지 알고 있나요
자존심 때문에 울지는 못하지만 힘이 빠지기만 할 뿐입니다
-
**
난 그대의 수퍼 우먼이 아니예요
그대가 나를 실망시키더라고 괜찮다고 생각하는
그런 여자가 아니라구요
봐요 나는 그저 평범한 사람일 뿐이에요
나를 향한 사랑의 표시로
가끔 안아주는 것보다 더 많은 걸 원하는 여자랍니다.
-
차들이 아무리 밀려도
그대를 위해 집에 일찍 도착할려고 애를 쓰지요
그대가 오기 전에 따끈한 저녁이 단신을 맞을 수 있게
바삐 준비한답니다
하지만 그대가 집에 돌아오면
조금도 배고프지 않다고 한마디 던지고는
신문이나 읽겠다고 하지요
나와 이야기하고 싶지 않은 건 가요
그대가 변한 것 같다고 말하면
당신은 내가 이상하다 생각하는 거지요
-
나는 문제가 무엇인지 알아요
그대는 예전처럼 나를 사랑하지 않는 거지요
마지못해 그냥 그렇게 지내는 거예요
그건 정말 너무해요
하지만 자존심 때문에
울 순 없어요
하지만 여전히 걱정스런 것을...
-
** 두번 반복
-
그대 마음 한 켠을 들춰보아요
바로 그곳엔 그대를 위한 나의 모습이
힘들 때나 즐거울 때나 웃고 있을 테니까
하지만 나는 당신이 원하는 수퍼 우먼이 아닌 걸요
그대의 사랑을 내게 전해주신다면
내 모든 사랑 영원히 간직할 소중한
사랑을 다 쏟아 드릴께요
-
** 반복
-
여러분이 가슴깊이 나를 이해하신다면
바로 그 자리에서
나와 함께 노래 부르지 않으렵니까
-
난 당신을 언제나 상냥하게 대할 수 있는
그런 여자가 아니예요
하지만 알아두세요
그대만은 나를 훨씬 더 부드럽게 대해줘야 한다는 걸
난 사랑이 필요해요
오직 그대의 사랑만이
-
** 반복

# SUPERWOMAN #
SUNG BY 게린 화이트
-
Early in the morning I put breakfast at your table.
아침 일 찍 그대의 식사를 식탁 위에 차려놓고
And make sure your coffee has sugar and cream
커피에 크림과 설탕이 알맞게 들어 갔는지 확인해 봅니다.
Your eggs are over easy your toast on lightly (?)
계란은 앞뒤로 살작 익히고 토스트도 살작 구워 봤습니다.
All that is missing you morning kiss that used to greet me
그런데 하나 아쉬운 게 있다면 언제나 나를 반겨줬던 아침키스입니다.
Now you say the juice is sour used to be so sweet
옛날에는 달콤했다고 했던 주스가 지금은 시다고 말합니다.
And I can't help but wonder if you're talking about me
( 당신은 주스에 대해 얘기하지만 ) 나는 그것이 나에 대한 얘기사 아닌가 하
는 궁금함을 떨쳐 버릴 수 없습니다.
We don't talk to the way used to talk
우리는 과거에 우리가 얘기했던 방식으로 얘기하지 않습니다.
It's hurting so deep
그것이 나를 무척 가슴 아프게 합니다.
I've got my pride. I will not cry. But it is making me weak
나에게도 자존심이 있어서 나는 울지 않을 겁니다. 하지만 그런 사실이 나를
나약하게 만듭니다.
I'm not your superwoman.
나는 그대의 수퍼우먼이 아닙니다.
I'm not the kind of girl you can let down
나를 실망시켜고 괜찮다고 생각할 수 있을 만큼 나는 그런 여자가 아닙니다.
Boy, I'm only a human
이봐요, 나는 그냥 평범한 인간이예요.
This girl needs more than occasional heart as a token of love you to me
나를 향한 사랑의 표시로 가끔 형식적으로 안아 주는 것보다 훨씬 더
많은 것을 원하는 그런 여자입니다.

sour 신, 시큼한, 싫은, 시무룩한

What of the Southern leaders, all of whom were liable to charges of
treason? One of these leaders, Jefferson Davis, president of the
Southern Confederacy, was the subject of an insulting popular Northern
song, "Hang Jeff Davis from a Sour Apple Tree," and even children sang
it. Davis was temporarily chained in his prison cell during the early
days of his two-year imprisonment. But he and the other Southern leaders
were finally released, partly because it was unlikely that a jury from
Virginia, a Southern Confederate state, would convict them. All the
leaders were finally pardoned by President Johnson in 1868 in an effort
to help reconstruction efforts proceed with as little bitterness as
possible.
남부의 지도자들, 그들 모두가 반역의 죄를 받아야만 하는 남부의 지도자들은
어떻게 될 것인가 ? 이 지도자들 중의하나의 남부연합의 대통령 Jefferson
Davis 는 모욕적인 북부의 노래 "Jeff Davis를 사과나무에 교수형시켜라
(Hang Jeff Davis from a Sour Apple Tree)," 의 대상이었고
어린아이들조차도 그 노래를 불렀다. Davis 는 그의 2년 형기의 초기에
일시적으로 그의 감옥에 투옥되었다. 그러나 그와 남부의 다른 지도자들은
결국 석방되었는데, 남부연합의 한 주였던 버지니아 출신의 배심원들이 그를
유죄로 평결하지 않을 가능성이 있었다는 것도 그 이유 중의 일부였다.
1868년에 Johnson 대통령에 의해서 모든 지도자들이 사면되었는데, 가능한 한
적은 고통으로 재건 노력이 진행되도록 돕기 위해서였다.

Citric acid has a sour taste.
구연산은 신맛이 난다.
It is used in many foods and drinks.
그것은 많은 음식물과 음료에 사용된다.

New York City has no power, and the milk is getting sour.
뉴욕 시에 전기가 모두 나가 버리니, 냉장고의 우유는 시어터지네.

And of course, we should enjoy our success, and be grateful for it.
물론 성공을 즐기고 감사할 줄 알아야 합니다
But never let your gratitude sour into pride.
하지만 감사가 자만이 되어서는 안 됩니다

Hey, what did you drink?
그래서 뭘 마셨어요?
Gin and tonic or amaretto sours?
진토닉이요, 아님 아마레토 사워스?
Amaretto sours. How'd you know that?
아마레토 사워스요 어떻게 아세요?
We got a record of the victim's room charges.
희생자 방으로 청구된 계산서 기록을 가지고 있어요

Hey, old timer,
이봐요, 아저씨,
come on, sit down. I'll buy you a drink for second place.
이리 와서 앉아요 대신 제가 술을 사죠
What are you having? It's on me.
뭘 마실 거예요? 제가 살게요
It's on you? / All right.
당신이 산다구? / 예
In that case, I'll have a, uh ...
그럼 난, 어,
Amaretto Sour.
아마레토 사워스로 하겠어

"AFL-CIO sours on Obama."
"노동조합은 오바마를 싫어한다"
We've got an analyst lined up to give a report card
오바마 대통령에 대한 노동조합의 평가를
on Obama's union relationship.
분석해줄 전문가가 있는데
Will the AFL-CIO still be sour on him tomorrow?
노동조합에서 내일도 대통령을 싫어할까?
- I don't know. - Let's find out.
- 모르죠 - 두고보지

sour water : 산성 수

HS0809210000
신 체리[프루너스 체라서스(Prunus cerasus)]
Sour cherries (Prunus cerasus)

위장을 자극할 수 있는 신 음식, 과일, 찬 음식도 피하도록 한다.
You should avoid sour food, fruits, and cold food that can irritate your stomach.

날씨가 점차 무더워지면서 새콤달콤한 향과 맛을 지닌 과일이 인기를 얻고 있다.
As the weather gets hotter, fruits with sweet and sour aroma and taste are gaining popularity.

당뇨병성 족부궤양이란 당뇨병 환자의 발쪽 혈액순환이 원활하게 되지 않아 피부 또는 점막조직이 헐며 궤양이 생기는 질병이다.
Diabetic foot ulcer is a disease that occurs when the blood is not smoothly circulated through the feet of a diabetic patient, a sour or an ulcer occurs in the skin or mucous membrane tissue.

sour food (신 음식)

이른 봄에 한 여우가 정원에서 잘익은 포도를 보았다.
Early in the fall, a fox saw ripe grapes in a garden.
그는 그것을 먹고 싶었다.
He wanted to eat them.
그는 자신에게 말했다.
He said to himself,.
나는 정말 운이 좋다! 좋은 포도를 발견 했으니.
How lucky I am! I've found some some nice grapes.
그는 살금살금 정원으로 가서 포도에 다가 갔다.
He crept into the garden, and came to the grapes.
그는 포도를 향해 뛰어올랐다. 하지만 그것에 다을 수가 없었다.
He jumped up at the grapes, but he could not reach them.
그는 계속해서 뛰어올랐다. 하지만 허사였다.
He jumped again and again, but vain.
결국 그는 그것을 포기하고는 스스로에게 말했다.
At last he gave it up, and said to himself,.
그 포도는 시다. 나는 신 포도는 원하지 않아.
The grapes are sour. I don't want sour grapes.
그리고 그는 가벼렸다.
And he went away.

[slang] sour grapes (질투심으로 인해, 어떤 것을 평가절하하기)

[料理]게살샥스핀스프 (Gesal syakseupin seupeu [韓音表記] ; Crab meat and shark's fin soup)
[料理]청탕샥스핀스프 (Cheongtang syakseupin seupeu [韓音表記] ; Clear shark's fin soup)
[料理]삼선누룽지탕 (Samseon nurungjitang [韓音表記] ; Fried sweet rice crust with seafood stew)
[料理]산라탕 (Sanratang [韓音表記] ; Sour and spicy stew)
[料理]배추두부탕 (Baechu dubutang [韓音表記] ; Cabbage and tofu stew)
[料理]불도장 (Buldojang [韓音表記] ; Simmered seafood and vegetable stew)

[料理]돼지고기자장볶음 (Dwaejigogi jajang bokkeum [韓音表記] ; Stir-fried pork with Chinese bean sauce)
[料理]피망잡채 (Pimang japchae [韓音表記] ; Stir-fried shredded beef and green peppers)
[料理]광동식탕수육 (Gwangdongsik tangsuyuk [韓音表記] ; Fried pork with sweet and sour sauce)
[料理]회과육 (Hoegwayuk [韓音表記] ; Stir-fried pork sides with Chinese bean sauce)

E. States of Food (음식의 상태)
1. fresh 신선한
2. stale 신선하지 않은,김빠진
3. raw 날것의,설익은
4. rotton 썩은
5. spicy 양념 맛이 강한
6. delicious 맛 좋은
7. salty 짭짤한
8. flat 밋밋한
9. hot 매운
10. sour 시큼한
11. sweet 달콤한
12. bitter 쓴
13. tasty 풍미있는
14. savory 맛좋은
15. cooked 조리된

D. The Sense of Taste (미각)
1.맛 -taste, savor, flavor
2. 단맛(의) - sweet, sugary
3. 짠맛(의) - salty, saline
4. 쓴맛(의) - bitter, nasty
5. 신맛(의) - sour, acid, tart, vinegary
6. 매운 - hot, spicy, pungent
7. 맛있는 - delious, tasty, dainty
8. 맛없는 - unsavory, tasteless

"A range of issues will be tabled in the top leaders' meeting,
including ways to normalize sour relations and clear up
misunderstandings between the rival political camps," said
the top political advisor to President Kim.
영수회담에서는 양당간의 경색관계를 정상화하고 오해를 풀기 위한
방안 등 여러가지 현안문제를 논의하게 될 것이라고 김대통령의
최측근은 말했다.
political advisor 정치적 자문을 하는 사람

a great sweet and sour pork 탕수육

184. 못 먹는 감 찔러나 본다.
Sour grapes.

Cantonese ; 중국 광동지방음식
Huanese ; 중국 호남지방음식
Szechwan ; 중국사천지방요리.
Sweet and sour pork ; 돼지고기로 만든 탕수육
A la carte ; 일품요리
Table d’hote ; 정식요리
California rolls ; 김밥종류
Cilantro ; 고수(양념의 일종)
Key Lime pie ; Florida 의 유명한 pie 종류

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