shellfish
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shellfish 〔∫´ｅｌｆｉ∫〕 조개, 갑각 동물
shellfish (새우, 게 등의) 갑각류, 조개
In its typical feeding position, a sea otter swims along on its back as
it uses a rock to crack the shellfish on which it feeds. Then, tucking the
rock into a pocketlike fold of skin under its arm(in which it also often
keeps a supply of extra food),it will turn and dive to the bottom for more
shellfish. Otters have been seen playing with rocks and shells, throwing
them from one paw to another for hours at a time.
mother otters usually shelter their young on their chests. If they have to
leave the pups for any length of time, mother otters may wrap them in the
strand of a kelp plant to keep them from drifting away. Although an otter
is large at birth-five to six pounds-it receives maternal care until it is
three or four years old, by which time, like its parents, it can dive to
depths of 100 feet or more.
전형적으로 먹이를 잡아먹을 때에, 해달은 등을 물에 대고 헤엄쳐
가면서 돌을 사용해서 자기 먹이가 되는 조개를 깨뜨려 먹는다. 그리고 나서,
그 돌을 팔 밑에 있는 호주머니처럼 생긴 주머니에 넣고 (여기에는 또한 흔히
여분의 먹이를 보관한다), 몸을 뒤집어 조개를 더 잡기 위해 밑바닥으로
잠수한다. 해달이 돌과 조개를 갖고, 그것을 한쪽 발로부터 다른 쪽 발로
던지면서 한 번에 수 시간 동안 노는 것을 사람들은 보아 왔다. 어미 해달은
대개 새끼를 가슴에 안고 보호한다. 만일 어미가 새끼를 잠시라도 떠나야 하는
경우에는, 어미는 새끼를 해초 가닥 속에 싸서 떠내려가지 않게 하기도 한다.
비록 해달은 출생시에 크지만 - 몸무게가 5또는 6파운드 - 3또는 4세가 될
때까지 어미의 보호를 받는데, 이 때에 이르면, 어버이와 마찬가지로, 100피트
이상의 깊은 곳까지 잠수할 수 있다.
[百] 패류 (貝類) shellfish
[百d] 패류중독 [ 貝類中毒, shellfish poisoning ]
shellfish 조개
갑각류 및 수생 무척추 동물 Shellfish and aquatic invertebrates
새우 Live shrimp
대합 Live clams
민물 쌍각류 조개 Live mussels
굴 Live oysters
게 Live crabs
전복 Live abalone
문어 Live octopi
생오징어 Live squid
조개 Shellfish
신선한조개 Fresh shellfish
냉동조개 Frozen shellfish
조개통조림 Shelf stable shellfish
양식업 Aquaculture
바다양식업 Mariculture
굴양식업 Ostreiculture
조개양식업 Shellfish culture
새우양식업 Shrimp farming
양어업 Fish farming
저자는 암 병동과 호스피스에서 일하며 겪은 숱한 임종의 순간을 서술하며, 하나의 죽음 곁에 머무른 조가비들을 이야기 안으로 거두어들인다.
The author describes the many moments of death while working in a cancer ward and hospice, and brings the shellfish who stayed near one death into the story.
질병관리본부 관계자는 "세계보건기구(WHO)는 생조개 섭취를 A형 간염 위험 요인으로 파악하고 있다"며 "조개는 반드시 익혀 먹어야 한다"고 했다.
An official from the Centers for Disease Control and Prevention said, "The World Health Organization (WHO) identifies the consumption of raw shellfish as a risk factor for hepatitis A. Shellfish must be cooked and eaten."
구체적으로 집단발생 사례 2건에서 A형간염 환자 조개젓 섭취 비율이 대조군보다 각각 59배, 115배 높았다.
Specifically, in two cases of group outbreaks, hepatitis A patient's salted shellfish intake rate was 59 and 115 times higher than that of the control group, respectively.
질병관리본부와 식품의약품안전처는 심층역학조사를 진행한 결과, 조개젓이 올해 A형간염 유행의 주요 원인으로 나타났다고 11일 밝혔다.
The Korea Center for Disease Control and Prevention and the Ministry of Food and Drug Safety announced on the 11th that as a result of conducting an in-depth epidemiological investigation, salted shellfish was the main cause of the hepatitis A epidemic this year.
한편, 도 보건환경연구원은 작년에 해수 92건, 갯벌 33건, 어패류 55건 등 총 213건의 검사를 실시해 16건의 비브리오패혈증균을 검출했다.
Meanwhile, the Provincial Institute of Health and Environment conducted a total of 213 tests last year, including 92 cases of seawater, 33 cases of mudflats and 55 cases of fish and shellfish, and detected 16 cases of vibrio sepsis.
A형간염을 예방하려면 안전성이 확인된 조개젓은 섭취해도 되지만 조개 등 패류는 익혀 먹어야 한다.
To prevent hepatitis A, salted clams that have been confirmed to be safe can be consumed, but shellfish such as clams must be cooked and eaten.
비브리오패혈증은 비브리오 패혈균 감염에 의한 급성 패혈증으로 오염된 어패류를 생식하거나 상처난 피부가 오염된 바닷물에 접촉할 때 감염되는 감염증이다.
Vibrio sepsis is an infection caused by acute sepsis caused by infection of Vibrio vulnificus, which is infected when contaminated fish and shellfish are eaten raw or when wounded skin comes into contact with contaminated sea water.
미역국과 함께 조리하는 소고기와 조개류 또한 철분과 아미노산이 들어있어 탁월한 식사라고 볼 수 있다.
Beef and shellfish cooked with seaweed soup also contain iron and amino acids, making it an excellent meal.
식약처는 여름철 집중 발생하는 장염 비브리오 식중독에 걸리지 않으려면 신선한 상태의 어패류를 구매하고 구매 후에는 신속히 냉장보관해야 한다고 강조했다.
The Ministry of Food and Drug Safety stressed that to avoid Vibrio parahaemolyticus food poisoning in summer, fish and shellfish should be purchased in fresh condition and refrigerated quickly after purchasing.
해양수산부는 안전한 바지락이 조개젓 원료로 사용될 수 있도록 조개젓 원료에 대해 사전검사를 실시하고 있으며, 식품의약품안전처는 검사명령제를 지속 시행하고 있습니다.
The Ministry of Maritime Affairs and Fisheries conducts preliminary inspections on raw shellfish so that safe clams can be used as raw materials for salted clams, while the Ministry of Food and Drug Safety continues to implement the inspection order system.
주요 내용은 노로바이러스 시험법 표준화, 패류 노로바이러스 제어 방안, 지하수 노로바이러스 식중독 예방 및 관리, 농산물 노로바이러스 연구계획 등으로 부처별 주제발표와 협력방안 논의가 있을 예정이다.
There will be presentations by ministries and discussions on cooperation methods on the following main agendas: standardization of norovirus testing methods, control of shellfish norovirus, prevention and management of food poisoning by groundwater norovirus, and research plans for agricultural norovirus..
유독성 플랑크톤을 먹이로 하는 조개류(패류)의 체내에 주로 축적된다.
It is usually accumulated in the body of shellfish (petals) that feed on toxic plankton.
우리나라에서는 3월부터 남해 연안을 중심으로 마비성 패독에 걸릴 사람이 많아진다.
In Korea, around the Namhae Seacoast from March, paralysis-causing shellfish toxin grows for people to suffer from.
여기서 잡은 어패류를 익히지 않고 섭취하거나 또는 맨발로 바다에 들어갈 경우 피부 상처를 통해 균이 침투해 감염될 위험이 높다.
If you eat fish and shellfish caught here or enter the sea barefoot, there is a high risk of infection due to the penetration of germs through skin wounds.
이 중 유전자 분석이 시행된 5건에서는 환자에서 검출된 바이러스와 조개젓에서 검출된 바이러스 유전자가 같은 근연관계에 있음이 확인됐다.
Of these, in five cases that genetic analysis was conducted, it was confirmed that the virus detected in the patient and the viral gene detected in salted shellfish had the same close relationship.
패류독소가 허용기준 이상 검출된 해역에 대해서는 합동 지도·점검을 하고, 휴대전화 문자정보(SMS)와 정책메일서비스(PMS) 등을 통해 패류독소 발생 및 검사 현황을 실시간으로 제공하게 된다.
In the sea area where shellfish toxins are detected above the standard, joint guidance and inspection will be conducted, and shellfish toxin occurrence and inspection status information will be provided in real time through mobile phone text information (SMS) and policy mail service (PMS).
지난 4일 서울에서 올 들어 첫 비브리오 패혈증 확진 환자가 발생해 현재 회복 중임에 따라 질병관리본부가 전국적으로 '어패류 주의보'를 발령한 상태다.
The Korea Centers for Disease Control and Prevention has issued a nationwide "fish and shellfish alert" as the first confirmed case of vibrio sepsis this year occurred in Seoul on the 4th and is currently recovering.
정은경 질병관리본부장은 그러나 "여전히 A형간염 환자가 예년 수준으로 발생하고 있어 A형간염 고위험군은 반드시 예방접종을 받고 안전성이 확인되지 않은 조개젓 섭취를 중단하는 등 예방수칙을 준수해달라"고 당부했다.
However, Jeong Eun-kyung, head of the Korea Centers for Disease Control and Prevention, said, "As hepatitis A patients are still occurring at the level of previous years, high-risk hepatitis A groups must be vaccinated and stop eating shellfish that have not been confirmed safe."
오염된 어패류를 생식하거나 피부 상처가 해수에 접촉될 때 주로 감염되는 질환이다.
It is a disease that people get usually infected when they eat raw contaminated fish and shellfish or when skin wounds come into contact with seawater.
패류독소에는 마비성 패독, 설사성 패독, 기억상실성 패독, 신경성 패독 등이 있다.
Shellfish toxins include paralysis-causing toxin, diarrhea, amnesia, and neurosis-causing toxins.
생선 조개 굴 같은 어패류나 고기는 익혀 먹는 게 좋다.
Fish and shellfish, such as oysters or meat, should be cooked and eaten.
올해 A형 간염 유행의 주 원인으로 오염된 조개젓이 지목된 데 따른 조치다.
This is a measure for that contaminated salted shellfish was cited as the main cause of the epidemic of hepatitis A this year.
최근 질병관리본부는 올해 A형간염 발생증가 원인에 대해 심층 역학조사를 실시하여 에이형간염 유행의 주요 원인이 조개젓임을 확인 발표했다.
Recently, the Centers for Disease Control and Prevention conducted an in-depth epidemiologic investigation on the cause of the increase in the incidence of hepatitis A this year and announced that the main cause of the hepatitis A epidemic was salted shellfish.
비브리오패혈증 예방을 위하여 피부에 상처가 있는 사람은 바닷물과 접촉을 삼가야 하고, 만성 간질환, 당뇨병 등의 기저질환이 있는 고위험군은 어패류를 반드시 익혀먹어야 한다.
In order to prevent vibrio sepsis, people with skin wounds should avoid contact with seawater, and high-risk groups with underlying diseases such as chronic liver disease and diabetes must cook fish and shellfish.
그러나 2019년 A형간염 유행과 관련하여서는 유행의 주요원인이 바이러스에 오염된 조개젓으로 확인되어 A형간염에 대한 항체가 없는 분들은 조개젓 섭취시 주의해야 하며 이와 관련하여 세계보건기구는 조개를 반드시 익혀 먹을 것을 권고합니다.
However, regarding the prevalence of hepatitis A in 2019, the main cause of the epidemic has been identified as salted shellfish contaminated with the virus, so people who do not have antibodies to hepatitis A should be careful when eating salted shellfish, and the World Health Organization recommends that shellfish be cooked and eaten.
T61 해산물 속의 유해물질의 중독작용(Toxic effect of noxious substances eaten as seafood)
-
제외 : 음식 부작용으로 인한 아나필락시 쇽과 같이 식품에 대한알레르기성 반응(allergic reaction
to food, such as anaphylactic shock due to adverse food reaction)(T78.0)
피부염과 같이 식품에 대한알레르기성 반응(allergic reaction to food, such as dermatitis)
(L23.6, L25.4, L27.2)
위장염비감염성)과 같이 식품에 대한알레르기성 반응(allergic reaction to food, such as
gastroenteritis (noninfective)) (K52.-)
세균성 식중독(bacterial foodborne intoxications)(A05.-)
아플라톡신 및 기타 진균독소(와)과 같은 식품오염물의 중독작용(toxic effect of food
contaminants, such as aflatoxin and other mycotoxins))(T64)
시안화물(와)과 같은 식품오염물의 중독작용(toxic effect of food contaminants, such as
cyanides)(T65.0)
시안화수소(와)과 같은 식품오염물의 중독작용(toxic effect of food contaminants, such as
hydrogen cyanide)(T57.3)
수은(와)과 같은 식품오염물의 중독작용(toxic effect of food contaminants, such as
mercury)(T56.1)
T61.0 시구아테라 물고기 중독(Ciguatera fish poisoning)
T61.1 스콤브로이드 물고기 중독(Scombroid fish poisoning)
히스타민양 증후군(Histamin-like syndrome)
T61.2 기타 물고기 및 조개 중독(Other fish and shellfish poisoning)
T61.8 기타 해산물의 중독작용(Toxic effect of other seafoods)
T61.9 상세불명의 해산물의 중독작용(Toxic effect of unspecified seafood)
T63 독액성 동물과의 접촉의 중독작용(Toxic effect of contact with venomous animals)
-
T63.0 뱀독(Snake venom)
바다 뱀독(Sea-snake venom)
T63.1 기타 파충류의 독액(Venom of other reptiles)
도마뱀 독액(Lizard venom)
T63.2 전갈독액(Venom of scorpion)
T63.3 거미독액(Venom of spider)
T63.4 기타 절지동물의 독액(Venom of other arthropods)
독액성 곤충교상 또는 좌상(Insect bite or sting, venomous)
T63.5 물고기와의 접촉의 중독작용(Toxic effect of contact with fish)
제외 : 물고기의 섭취에 의한 중독(poisoning by ingestion of fish)(T61.0-T61.2)
T63.6 기타 바다동물과의 접촉의 중독작용(Toxic effect of contact with other marine animals)
해파리(Jellyfish)
말미잘(Sea anemone)
조개(Shellfish)
불가사리(Starfish)
제외：조개의 섭취에 의한 중독(poisoning by ingestion of shellfish)(T61.2)
바다뱀독(sea-snake venom)(T63.0)
T63.8 기타 독액성 동물과의 접촉의 중독작용(Toxic effect of contact with other venomous animals)
양서류의 독액(Venom of amphibian)
T63.9 상세불명의 독액성 동물과의 접촉의 중독작용(Toxic effect of contaxt with unspecified venomous
animal)
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