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grill

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grilled 〔grild〕 창살이 있는;구운, 그을은

grill 〔gril〕 구워지다, 쬐어지다

grill 〔gril〕 석쇠(gridiron), 고기(생선)구이 요리

grill 〔gril〕 굽다, 쬐다, 뜨거운 열로 괴롭히다, 엄하게 심문하다

mixed grill 간, 소시지 등의 육류와 토마토, 버섯 등을 볶은 요리

grill 불에 고기를 굽다, 괴롭히다, 엄한 심문을 하다, 닥달하다

grill ~을 (석쇠로) 굽다; 그릴룸 *호텔이나 식당 등에서 고기를 굽는 곳

grill 석쇠,불고기,생선구이 ,석쇠에 굽다

요리 방법 동사들
자르다 cut
저미다 cut up
강판에 갈다 grate
고기 등을 썰다 chop
잘게 썰다 mince
얇게 썰다 slice
(고기를 주사위꼴로) 토막내다 dice; cube
(감자 등을) 짓찧다 mash
눌러 부수다 crush
껍질을 벗기다 peel
갈다 grind
섞다 mix
재료를 가볍게 뒤섞다 toss
젓갈로 뒤섞다 stir
(전체가 균일한 질·농도가 되도록) 휘젓다 blend
거품기로 뒤섞다 beat
크림 등을 거품이 나도록 휘젓다 whip
(소금 등 을) 흩뿌리다 sprinkle
(밀가루 등을) 입히다 coat
석쇠를 사용하여 굽다 grill;broil
바베큐로 굽다 barbecue
야채, 빵, 케이크 등을 굽다 bake
데우다 heat, scald
고기를 굽다 roast
얇게 저민 빵을 굽다 toast
약 한 불로 굽다 panbroil 끓이다 boil
저온·약한 불로 볶다 braise
여러 가지 재료를 넣고 끓이다 stew
약한 불에 지글지글 끓이다 simmer
냉동하다 freeze
냉장하다 refrigerate
(냉장고에) 얼리다 chill
(실온에서) 식히다 cool
(기름에) 튀기다 fry;deep-fat fry;deep-fry
(가루를 묻히지 않고 날로) 튀기다 French-fry
살짝 튀기다 shallow-fry;pan-fry;saute(프)
휘저어 볶다 stir-fry
노릇노릇 하게 튀기다 brown
양념하다 season

호텔 요리의 가공형태 - 굽다,삶다,튀기다 등등
-
Baked -(오븐에 굽는 요리에 쓰인다 )
Roast -( 오븐에 굽거나 볶는 요리 )
Fried -( 기름에 튀긴 요리 )
Broiled (꼬치에 꽂아 불에 회전하여 구운 요리)
Boiled -(삶은 요리)
Grilled -(석쇠나 화덕에 구운 요리)

기름진 고기를 석쇠에 올려 놔요.
Load the grill with fatty meat.
= Put only fatty meat on the grill.
(기름진 고기만 석쇠에 올려 놓으세요.)

You have to grill ribs over charcoal to get the real flavor.
갈비는 숯불 위에서 구워야 제맛이 나요.

We adjourned to the kitchen and continued the argument while munching grilled cheese sandwiches.
우리는 부엌으로 자리를 옮겨서 구운 치즈 샌드위치를 먹으면서 토론을 계속했다.

[위키] 그릴링 Grilling

[百] 생선구이 saengseon gui / Grilled Fish

[百] 오리구이 ori gui / Grilled Duck

[百] 곱창구이 gopchang gui / Grilled Beef Tripe

[百] 황태구이 (黃太─) hwangtae gui / Seasoned and Grilled Dried Pollack

[百] 쇠갈비구이 soegalbi gui / Grilled Beef Ribs

[百] 더덕구이 deodeok gui / Grilled Deodeok

[百] 돼지갈비구이 dwaeji galbi gui / Grilled Spareribs

[百] 춘천닭갈비 Chuncheon dakgalbi / Spicy Grilled Chicken

[百] 그릴 grill

[百] 격자보 (格子─) grill girder

[百] 라디에이터그릴 radiator grill

grill 석쇠,불고기요리

Chandler, here you go, got your traditional Thanksgiving feast, you got your tomato soup, your grilled cheese fixin's, and your family size bag of Funyuns.
챈들러, 네 추수감사절 만찬재료 토마토 스프, 치즈, 양파 한봉지...

- So what's next?
-이젠 어떻게 할 건데?
- I need to take the body down to CTU, and try and make an lD.
-시체의 신원을 확인해야죠
I'll go grill Penticoff, get what I can outta him.
난 펜티코프를 심문해서 뭔가 알아내겠어
- We never had this conversation, right?
이 얘긴 없었던 걸로 해 난 지국에 있겠네
- Right.
알았어요
I'll be at District. OK. Call the precinct, tell 'em we've recovered Penticoff.
지서로 전화해서 펜티코프를 찾았다고 해

Tuesday night, you and Wendy had dinner at The Grill.
화요일 밤 웬디와 그릴 식당에서 저녁식사 후에
Where'd you go after that?
어디로 가셨습니까?

You're here early.
일찍 오셨네요
I have chordotomy at 5:00. I'll be out at 6:00.
5시에 척추시상로 절단술이 있었거든 6시에 나갈 거야
I thought I might buy you breakfast before your rounds.
당신 회진 돌기 전에 아침을 사줄까 하는데
I've already eaten.
What did you have?
- 이미 먹었어요 - 뭐 먹었는데?
None of your business.
신경쓰실 일이 아니에요
You a cereal person?
씨리얼 타입이야?
Straight out of the box? Or are you all fruit and fibery?
박스에서 바로 꺼내서? 아니면 과일같은 섬유질 타입이야?
Pancakes? Do you like pancakes.
팬케익? 팬케익 좋아해?
Fine, leftover grilled cheese.
좋아요 구운 치즈 남은 거요
- Curiosity satisfied? - That's sad. It's pathetic.
- 호기심이 충족되셨나요? - 안됐는 걸. 불쌍해

Grilled cheese again?
또 구운 치즈야?
Cold pizza.
식은 피자요

In a Friday night tradition out by his boathouse, Folger is
grilling steaks, selling beer at 50 cents a can and
commiserating with some of the last "Zonians" - a society
neither American nor Panamanian that has populated a lush
strip of land along the Panama Canal since 1903.
금요일 밤 전통에 따라 그는 자신의 보트 창고 옆에서 스테이크를
굽고 맥주 한 깡통에 50센트씩 팔면서 마지막 "지역주민들" -
미국인도 아니고 파나마인도 아니면서 1903년 부터 파나마운하
가의 목초 우거진 땅에서 살아온 집단 - 들과 함께 슬픔을 나누었다.
On Dec. 31, 1999, the United States will turn over the canal
and the last of what once was a vibrant colony.
1999년 12월 31일 미국은 이 운하와 한때 활발한 식민지였던 땅의
마지막 부분을 반환할 것이다.

HS7115100000
촉매제[백금으로 만든 와이어 클로스(wire cloth)나 그릴 모양인 것으로 한정한다]
Catalysts in the form of wire cloth or grill, of platinum

HS7314
철강선으로 만든 클로스(cloth)[엔드리스 밴드(endless band)를 포함한다]ㆍ그릴ㆍ망ㆍ울타리ㆍ익스팬디드 메탈(expanded metal)
Cloth (including endless bands), grill, netting and fencing, of iron or steel wire; expanded metal of iron or steel.

HS7314200000
그릴ㆍ망ㆍ울타리[접점을 용접한 것으로 선의 횡단면의 최대치가 3밀리미터 이상이고, 메시(mesh)의 크기가 100제곱센티미터 이상인 것으로 한정한다]
Grill, netting and fencing, welded at the intersection, of wire with a maximum cross-sectional dimension of 3 ㎜ or more and having a mesh size of 100㎠ or more

HS73143
그 밖의 그릴ㆍ망ㆍ울타리(접점을 용접한 것으로 한정한다)
Other grill, netting and fencing, welded at the intersection :

HS73144
그 밖의 클로스(cloth)ㆍ그릴ㆍ망ㆍ울타리
Other cloth, grill, netting and fencing :

HS74198010
구리선으로 만든 클로스(cloth)(엔드리스밴드를 포함한다)ㆍ그릴ㆍ망, 구리로 만든 익스팬디드메탈
Cloth (including endless bands), grill and netting of copper wire; expanded metal of copper

HS7508100000
니켈선으로 만든 클로스(cloth)ㆍ그릴ㆍ망
Cloth, grill and netting, of nickel wire

HS7616910000
알루미늄선으로 만든 클로스(cloth)ㆍ그릴ㆍ망ㆍ울타리
Cloth, grill, netting and fencing, of aluminium wire

차량장식부및외부덮개 Vehicle trim and exterior covering
자동차트림 Automotive trim
자동차팬더 Automotive fenders
자동차범퍼 Vehicle bumpers
자동차미러 Vehicle mirrors
라디에이터그릴 Vehicle grilles
차량후드 Vehicle hoods
차량사이드패널 Vehicle side panels
계기판 Fascias
머드플랩, 흙받이 Mud flap

조명용액세서리 Lighting accessories
등안정기 Lamp ballasts
등보호함 Lamp housings
램프소켓 Lamp sockets
등기구케이스 Light boxes
등보관격자창 Grilles
등조절필터 Light conditioner filters

업소용조리및가열기기 Cooking and warming equipment
업소용베인마리 Commercial use bain maries
업소용바비큐오븐 Commercial use barbeque ovens
업소용브로일러 Commercial use broilers
업소용숯석쇠 Commercial use charcoal grills
업소용커피메이커또는아이스티메이커 Commercial use coffee or iced tea makers
업소용 커피 워머 Commercial use coffee warmers
업소용컨벡션오븐 Commercial use convection ovens
업소용컨베이어토스터 Commercial use conveyer toasters
업소용 튀김기 Commercial use deep fryers

업소용 푸드 워머 Commercial use food warmers
업소용그리들 Commercial use griddles
업소용석쇠 Commercial use grills
업소용적외선등 Commercial use heat lamps
업소용압력찜통 Commercial use high pressure steamers
업소용핫도그그릴 Commercial use hot dog grills
업소용전자레인지 Commercial use microwave ovens
업소용오븐 Commercial use ovens
업소용파스타조리기 Commercial use pasta cookers
업소용피자오븐 Commercial use pizza ovens

업소용밥솥 Commercial use rice cookers
업소용계란찜기또는찜냄비 Commercial salmon poachers or kettles
업소용솜사탕기계또는액세서리 Commercial use cotton candy machines or accessories
상업용 복합오븐 Commercial use combination oven
상업용 가열대 Commercial use boiling table
상업용 사라만다 그릴 Commercial use salamander grill
상업용 제빵 오븐 Commercial use pastry oven
상업용 컨베이어 오븐 Commercial use conveyor oven
상업용 양면그릴 Commercial use double contact grill
상업용 기름 여과기 Commercial use oil fat filtration unit

식기세척기부품 Parts of dishwashing machines
가정용식품분쇄기 Domestic food choppers
가정용 전기 냄비 Domestic electric skillets
가정용 전기 부침기 Domestic electric griddles
가정용 전기 샌드위치 메이커 Domestic electric sandwich maker
가정용 전기 그릴 Domestic indoor electric grills
가정용국화빵또는쿠키메이커 Domestic pizelle or cookie maker
가정용슬로우쿠커 Domestic crock pot
가정용푸드워머 Domestic use food warmers
가정용티메이커 Domestic tea makers

중국산 수입 '조개젓' 제품에 대해서는 검출 이력이 있는 제조사는 매 수입시 마다, 그 외 제조사는 제품별로 3회의 검사를 실시하는 통관검사 강화조치를 지속적으로 시행하고 있다.
For Chinese imported "grilled clam" products, manufacturers with a history of detection continue to carry out customs inspection reinforcement measures that conduct three inspections for each product every time they are imported, while other manufacturers continue to carry out three inspections for each product.

제 목 : [생활영어]시시비비..
날 짜 : 98년 02월 22일
특히 청어라는 생선은 성질 급한 사람에게는 금물이다. 이유인즉,그 많은
실가시들을 다 골라내려면 혈압만 올라가기 일쑤이기 때문이다. 생선의 가
시(bone)를 골라내듯 「시시비비를 가릴 일이 있다」라는 식의 표현이
'I have a bone to pick with you'이다.
A:I have a bone to pick with you.
B:What did I do?
A:I heard you took my sister out on a date.
B:So?
A:She came back home with swollen eyes. Can you tell me the reason?
B:Didn't you ask her why?
A:No,but I figured that both of you had argued with each other.
B:Came back home with swollen eyes? Oh,I see.
While we were eating grilled fish, she had a bone in her throat,
and she cried like a baby.
A:너하고 따져야 할 일이 있다.
B:내가 뭘 했길래?
A:내 누이하고 데이트했다면서?
B:그래서?
A:내 누이가 눈이 퉁퉁 부은 채 집에 돌아왔더라. 이유를 설명해줄 수 있
겠니?
B:네 누이한테 그 이유를 물어보지 않았니?
A:아니,하지만 내 생각에 너희들이 서로 싸운 것같더라.
B:눈이 퉁퉁부어 집에 돌아왔다고? 오,알겠다. 우리가 생선구이를 먹고 있
을 때,네 누이 목에 생선가시가 걸렸지 뭐니. 그래서 네 누이가 어린애처럼
엉엉 울었단다.
<어구풀이>bone:생선가시
swollen:부어오른
figure:생각하다
argue:다투다
grilled fish:생선구이
throat:목

◆ burn, bake, roast, broil
먼저 burn 은 태우다 는 뜻의 가장 일반적인 단어로 불 또는 고열로 굽는다는 단어입니다.
She burned the toast. : 그녀는 토스트를 태웠다 .
bake 는 빵 등을 직접 불에 대지 않고, 오븐이나 뜨거운 금속판 위에서 구울 때 쓰는 말입니다.
bake bread [cake, meat, apple] in an oven : 빵 [과자, 고기, 사과]을 오븐에서 굽다
bake up a batch of cookies : 한 솥 분량의 쿠키를 (오븐에서) 구워내다
baked potato : 오븐에 넣어 구운 감자
roast 는 특히 고기를 직접 불 위나 오븐 속에서 넣어 굽는 것입니다.
roast meat on a spit : 고기를 꼬챙이에 꿰어서 굽다
roast beef : 쇠고기 구이, 로스트 비프
roast pig : 돼지 통구이
그리고 broil 은 불이나 석쇠 위에 놓고 그을려 굽는 것입니다. grill 과 같은 뜻입니다.
broil steak over a barbecue : 바비큐로 고기를 굽다.
I decided to grill the sausages rather than fry them.
쏘세지를 기름에 튀기지 않고 석쇠에 굽기로 했다.

Korean cuisine can offer a few delightful surprises to your taste
buds or it can leave a new sensation in your mouth that you may
not want to experience again.
한국 요리는 당신의 입맛에 즐거운 놀라움을 줄 수도 있으며 다시는
경험하고 싶지 않은 맛을 남겨 줄 수도 있습니다.
In encompasses a wide array of dishes that often involves boiling
or stirfrying many different kinds of vegetables and then season-
ing it with garlic, soy sauce, sesame oil, red pepper, and onions.
한국 요리에는 주로 여러 가지 종류의 삶거나 볶은 채소에 마늘, 간장
참기름, 고추, 그리고 양파로 간을 한 음식들이 포함됩니다.
Meat dishes are not as common as the aforementioned vegetable one
but when it is grilled or braised and then specially marinated it
is often very quickly devoured.
고기 요리는 앞에서 언급한 채소 요리보다는 드물지만 굽거나 튀겨 오
래 끓인 후 특별히 양념을 한 요리는 사람들이 아주 빨리 먹어 치우는
음식이기도 합니다.
As you can imagine Korean food ranges in taste from bland to ext-
remely spicy as many of the dishes are seasoned with red peppers.
아시는 것처럼 한국 음식은 순한 맛에서 고추로 양념이 된 아주 매운
맛까지 다양합니다.
There are several foods that appear time and time again on the
dining table of a Korean family.
한국 가정의 식탁에 몇 번이고 계속 오르는 몇 가지 음식이 있습니다.
Firstly '밥' or rice steamed plainly or with other grains is the
main dish or the entree for all three meals of the day.
먼저 쌀만 삶거나 다른 곡물을 섞어 삶은 밥이 하루 세끼 식사의 주요
음식입니다.
'밥' is the most important food and Koreans have it for breakfast
lunch, and dinner, in contrast to western meals where certain fo-
ods are designated to one of the three meals.
밥은 가장 중요한 음식이며 한국인들은 밥을 아침, 점심, 저녁 식사로
먹지요. 이는 어떤 특정한 음식을 세 끼 식사 중 한끼의 식사로 지정
해서 먹는 서양식과는 차이가 납니다.
Because rice itself tastes bland it is consumed with '김치' '국'
and other side-dishes called '반찬' that give flavor to the meal.
쌀 자체는 맛이 밋밋하여 식사에 맛을 가미하는 김치가 국을 함께 먹
는데 이를 반찬이라고 합니다.
Koreans eat a whole bowl full of rice and they consider it to be
the main food in any given meal. Without rice, one cannot have a
legitimate meal.
한국 사람들은 한 공기 가득한 밥을 먹는데 그것을 매 식사에 있어 주
요 음식이라고 생각합니다. 밥이 없이는 식사를 할 수 없는 것이지요.
The next important food and porbably the most famous Korean food
is '김치.'
다음으로 중요한 음식이자 아마 가장 유명한 한국 음식은 김치입니다.
'김치' is an essential part of a Korean meal and this serves as
one of the '반찬' to '밥.'
김치는 한국인의 식사에 꼭 있어야 하는 것이며 밥에 따르는 반찬 중
하나 입니다.
'김치' is basically made up of cabbages seasoned with red pepper
powder, salt, garlic, ginger, and a few other ingredients.
기본적으로 김치는 배추에 고춧가루, 소금, 마늘, 생강, 그리고 몇가
지 다른 재료로 양념한 것을 가리킵니다.
Thirdly '국' or soup is usually seved with rice and '김치' It can
be prepared to taste bland or hot and a very popular soup called
'된장국' is made up of '된장' or soybean paste, tofu, and a wide
assortment of vegetables.
세번째로 국은 밥, 김치과 함께 상에 올라갑니다. 국은 순하거나 매운
맛으로 요리할 수 있으며 가장 유명한 것으로 된장국이 있는데 이는
된장, 두부와 여러가지 종류의 야채로 만듭니다.
'국' can be had as a '반찬' or it can be mixed with rice and con-
sumed simultaneously.
국은 반찬으로 먹을 수 있으며 밥과 섞어서 먹을 수도 있습니다.
These three foods '밥' '김치' and '국' are considered to be esse-
ntial components of a Korean meal.
밥, 김치, 국의 세 가지 음식은 한국인의 식사에 가장 필수적인 것들
입니다.
Along with these foods however, many other '반찬' made of mostly
vegetables and some meat, crowd the table and offer alternative
flavors to the meal.
그러나 이런 반찬과 더불어 야채나 고기로 만든 반찬들이 있는데 그반
찬들은 식탁을 가득 채우고 식사에 또 다른 맛을 줍니다.

애퍼추어 그릴(aperture grill)

[料理]갈비찜 (Galbijjim [韓音表記] ; Beef rib stew)
[料理]불고기뚝배기 (Bulgogi tukbaegi [韓音表記] ; Barbecued beef stew in earthen ware bowl)
[料理]부대찌개 (Budae jjigae [韓音表記] ; Spicy mixed meat and vegetable stew)
[料理]순대볶음 (Sundae bokkeum [韓音表記] ; Stir-Fried pork intestines with tegetable)
[料理]백순대 (Baeksundae [韓音表記] ; Stir-fried pork intestines with sesame oil and salt)
[料理]순대곱창 (Sundae gopchang [韓音表記] ; Stir-fried pork intestines and small intestines)
[料理]생갈비 (Saenggalbi [韓音表記] ; Grilled unfrozen beef rib)
[料理]이동갈비 (Idong galbi [韓音表記] ; Grilled rib marinated in soy sauce)
[料理]수원왕갈비 (Suwon wanggalbi [韓音表記] ; Big-sized grilled rib in soy sauce)
[料理]떡갈비 (Tteokgalbi [韓音表記] ; Grilled minced rib)
[料理]돼지갈비 (Dwaeji galbi [韓音表記] ; Grilled pork rib)
[料理]주물럭 (Jumulleok [韓音表記] ; Charcoal grilled beef)
[料理]돼지목살구이 (Dwaejimoksalgui [韓音表記] ; Grilled pork neck meat)
[料理]돼지생삼겹살구이 (Dwaeji saengsamgyeopsal gui [韓音表記] ; Grilled pork sides)
[料理]너비아니구이 (Neobiani gui [韓音表記] ; Grilled beef seasoned with soy sauce)

[料理]오리떡갈비구이 (Ori tteokgalbi gui [韓音表記] ; Grilled minced duck)

[料理]소금구이 (Sogeum gui [韓音表記] ; Grilled beef sprinkled with salt)

[料理]꼬치구이 (Kkochi gui [韓音表記] ; Grilled meat and begetables on skewers)

[料理]더덕구이 (Deodeok gui [韓音表記] ; Grilled 'deo-deok'(Codonopsis lanceolata)

[料理]연어스테이크 (Yeoneo seuteikeu [韓音表記] ; Salmon steak)
[料理]생선까스 (Saengseon kkaseu [韓音表記] ; Fish cutlet)
[料理]왕게요리 (Wangge yori [韓音表記] ; Large crab dish)
[料理]왕새우구이 (Wangsaeu yori [韓音表記] ; Grilled prawn)
[料理]가리비조개그라탕 (Garibi jogae gratang [韓音表記] ; Scallop gratin)

[料理]치즈포크롤 (Chijeu pokeurol [韓音表記] ; Cheese pork roll)
[料理]양갈비구이 (Yanggalbi gui [韓音表記] ; Grilled western rib)
[料理]버팔로윙 (Beopallo wing [韓音表記] ; Buffalo wings)
[料理]치킨팔마산 (Chikin palmasan [韓音表記] ; Chicken parmesan)

[料理]새우소금구이 (Saeu sogeumgui [韓音表記] ; Roasted shrimp)
[料理]삼치소금구이 (Samchi sogeumgui [韓音表記] ; Roasted mackerel pike)
[料理]도루묵구이 (Dorumuk gui [韓音表記] ; Grilled hard-finned sandfish)
[料理]은대구구이 (Eundaegu gui [韓音表記] ; Roasted silver cod fish)
[料理]연어구이 (Yeoneogui [韓音表記] ; Roasted salmon)
[料理]바닷가재버터구이 (Badagajae gui [韓音表記] ; Roasted buttered lobster)
[料理]병어된장구이 (Byeongeo doenjanggui [韓音表記] ; Roasted harvest fish in bean paste)
[料理]장어구이 (Jangeo gui [韓音表記] ; Roasted eel)
[料理]송이구이 (Songi gui [韓音表記] ; Grilled pine mushrooms)


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